「マルコメ味噌レシピ：おいしい料理を手軽に楽しむ方法」- 商品名: きのこのキーマカレー
- エネルギー: 541kcal / 塩分: 2.7g / 糖質: 92.1g / 食物繊維: 7.3g
- 調理時間: 20分
- 使用商品: ダイズラボ 大豆のお肉 キーマカレーの素
- 材料: 玉ねぎ、しめじ、エリンギ、ご飯、サラダ油、水
- 作り方: きのこと玉ねぎを炒め、大豆のお肉と水を加えて炒め煮し、キーマカレーのたれを加えて混ぜてご飯にかける
- アドバイス: きのこを他の種類に変えても良い。温泉卵やゆで卵を乗せるとさらに美味しい。
きのこのキーマカレー
使用商品はこちら きのこのキーマカレー きのこがたっぷりのキーマカレーです。 プリント 調理時間 20分 エネルギー 541kcal 塩分 2.7g 糖質 92.1g 食物繊維 7.3g ※『ダイズラボ 大豆のお肉 キーマカレーの素』は1箱に2袋入っています。 メニュー ごはんもの 調理方法 煮る 炒める 食材 野菜 きのこ類 その他 材料（2～3人分） 具材 分量 ダイズラボ 大豆のお肉 キーマカレーの素 キーマカレーのたれ 1袋 乾燥大豆のお肉 1袋 玉ねぎ 1/2個 しめじ 1パック エリンギ 1本 ご飯 2～3人分 調味料 分量 サラダ油 大さじ1 水 大さじ3 作り方 ① 玉ねぎはみじん切りに、しめじは小房に分け、エリンギは食べやすい大きさにさく。 ② フライパンにサラダ油を熱し、①を炒める。火が通ったら、「乾燥大豆のお肉」、水を入れ 、大豆のお肉が好みのやわらかさになるまで炒め煮する。 ③ 「キーマカレーのたれ」を加え、絡めたらご飯にかける。 ワンポイントアドバイス ・きのこは舞茸やしいたけ、マッシュルームなどに置き換えても美味しく作れます。 ・お好みで温泉卵やゆで卵を乗せてもよく合います。 メニュー ごはんもの 調理方法 煮る 炒める 食材 野菜 きのこ類 その他
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- この雑穀米のソイミートキーマカレーのレシピは、豊富な野菜とスパイスを使ってヘルシーで栄養価の高い一品に仕上がりそうですね。夏野菜の爽やかな風味とカレーのスパイシーさが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたい料理の一つです。
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このきのこのキーマカレーのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。きのこの食感がアクセントになっていそうで、食べてみたくなります。また、大豆のお肉を使っているのでヘルシーなのも嬉しいポイントです。作ってみたいと思います！