キューピー3分クッキングで作るツナと野菜のピューレカレー- ツナと野菜のピューレカレーは、口当たりなめらかなカレーで、ルウには野菜のうまみが凝縮されている。
- カレー粉は2回に分けて入れることで香りを引き立てる。
- 材料（2人分）：玉ねぎ、にんじん、セロリ、じゃが芋、にんにく、カレー粉、水、洋風スープの素、ローリエ、ケチャップ、ウスターソース、塩、こしょう、ツナ、ごはん、パセリ。
- 作り方：野菜を炒めて香りよくし、水とスープの素を加えて煮込む。ローリエを取り出し、ミキサーでピューレ状になるまで攪拌し、味付けしてツナを加えて煮込む。ごはんに盛り付けて完成。
- 1人分の栄養成分：エネルギー677kcal、塩分5.7g。
ツナと野菜のピューレカレー
ツナと野菜のピューレカレー 口当たりなめらかなピューレ状のカレー。ルウには野菜のうまみが凝縮されています。香りを引き立てるため、カレー粉は2回に分けて入れましょう。 エネルギー：677kcal ● 塩分：5.7g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年1月7日 講師 宮本和秀先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1玉ねぎは縦薄切り、にんじん、セロリ、じゃが芋はよく洗って皮つきのまま薄切りにする。にんにくはたたいてつぶす。 2鍋に油大さじ1を熱して玉ねぎ、にんじん、セロリ、じゃが芋、にんにくを入れて1分ほど炒め、カレー粉を加えて香りよく炒める。 3分量の水、洋風スープの素、ローリエを加え、煮立ったら弱火にしてふたをし、20分ほど煮て、粗熱をとる。 4ローリエをとり出し、煮汁ごとミキサーで攪拌(かくはん)しなめらかなピューレ状にする。鍋に戻し入れ、ケチャップ、ウスターソース、カレー粉を加えて火にかける。水適量を加えて好みのとろみに調節してひと煮し、塩、こしょうで味をととのえ、ツナを加えてひと煮する。 5器にごはんを盛ってパセリを散らし、4をかける。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- ミネストローネのレシピを見ると、ベーコンと野菜の組み合わせがとても美味しそうですね。野菜の旨みがたっぷり詰まったスープは、体が温まりそうで心地よさそうです。作ってみたくなりました！
- フレンチトーストにキャラメルソースをかけるという組み合わせは、甘さとふわふわ感が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。特にキャラメルソースの作り方が興味深いです。ぜひ試してみたいレシピです。
- この和風ツナと卵の二色丼のレシピは、ツナそぼろと炒り卵の組み合わせがとても美味しそうですね。ツナそぼろにえのき茸を加えるアイデアも素晴らしいです。甘辛い味付けとご飯の相性も良さそうで、食欲をそそります。簡単に作れるので、普段の食卓に取り入れてみたいレシピです。
- さばの竜田揚げのレシピを見ると、さばのうまみがたっぷり詰まった美味しそうな一品だなと思いました。衣がサクサクに仕上がるコツや、青じそと大根おろしの組み合わせも新鮮で食欲をそそります。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたい料理の一つですね。
- このチキンとポテトのオーブン焼きのレシピは、シンプルで美味しそうですね。じゃが芋を電子レンジで蒸してからオーブンで焼くという工程が興味深いです。にんにくの風味も加わって、きっと素晴らしい味になることでしょう。料理をする際には、このレシピを試してみたいと思います。
- チーズタッカルビのレシピを見ると、コチュジャンベースのピリ辛だれとチーズの組み合わせがとても美味しそうだなと思いました。鶏肉や野菜と一緒に炒めて、チーズをトッピングするという工程も興味深いです。作ってみたい料理の一つになりました。
- この煮込みハンバーグのレシピは、とてもシンプルで誰でも作りやすそうですね。ハンバーグを煮込むことで、しっとりとした食感になりそうで、ソースも美味しそうです。作ってみたくなりました！
- 白菜と牛肉のすき煮のレシピを読んで、具材の組み合わせがとても美味しそうだと感じました。白菜や厚揚げ、牛肉などの食材がたっぷり入っていて、煮汁のうまみが染み込んだ一品は、食欲をそそりますね。温泉卵と一味唐辛子を添えるアクセントも素敵だと思いました。今度作ってみたいです！
- 小松菜のえびあんかけのレシピは、中華風の味付けで食欲をそそる一品ですね。小松菜とえびの組み合わせが美味しそうで、作り方もわかりやすくて挑戦しやすそうです。料理をするのが楽しみになりました！
- 根菜と鶏肉のなめこ汁のレシピは、栄養豊富な野菜と鶏肉が組み合わさって、体に優しい一品に仕上がりそうですね。なめこのとろみが汁に加わるのも興味深いポイントです。このレシピを試してみると、温かいスープで体を温めることができそうです。
このツナと野菜のピューレカレーのレシピは、カレーの新しいアプローチを提案していますね。普通のカレーとは違った食感や味わいを楽しめそうです。野菜のうまみが凝縮されたピューレ状のカレーは、食べるのが楽しみですね。