しっとりささみのピリ辛だれを使った「マルコメ味噌レシピ」- しっとりささみのピリ辛だれのレシピ
- 生塩糀パウダーを使用することで、鶏ささみがしっとり美味しく仕上がる
- 調理時間は20分で、おかずとして食べる
- 主な食材は鶏ささみ肉ときゅうり
- 調味料にはプラス糀、塩、すし酢、しょうゆ、ごま油、白炒りごま、豆板醤が使われる
- 鶏ささみに生塩糀パウダーをまぶし、茹でてきゅうりと一緒に盛り付けて食べる
- 完成品はしっとりしており、ピリ辛の味わいが特徴となる
しっとりささみのピリ辛だれ
使用商品はこちら しっとりささみのピリ辛だれ 生塩糀パウダーをまぶすことで、パサつきがちな鶏ささみもしっとり美味しく仕上がります。 プリント 調理時間 20分 メニュー おかず 調理方法 茹でる まぜる 食材 鶏肉 野菜 材料（2〜3人分） 具材 分量 鶏ささみ肉 150g きゅうり 120g 調味料 分量 プラス糀 生塩糀パウダー 小さじ1 塩 小さじ1/3 (a) すし酢 大さじ1・1/2 しょうゆ 大さじ1 ごま油 大さじ1/2 白炒りごま 大さじ1/2 豆板醤 小さじ1 作り方 ① 鶏ささみ肉に「プラス糀 生塩糀パウダー」をまぶし、5分程置く。 ② 小鍋にお湯(分量外)を沸かし、①を入れる。再び沸いたら蓋をして、火を止める。 ③ きゅうりは厚さ2～3mmの輪切りにし、塩をまぶす。そのまま5分程置き、水分がにじんできたら水気をしぼる。 ④ ②のお湯が冷めたらささみを取り出し、冷蔵庫に入れてしっかりと冷ます。ささみが冷えたら手でほぐして器に盛る。きゅうりを乗せ、混ぜ合わせた(a)をかける。 ワンポイントアドバイス 調理時間に冷蔵庫で冷ます時間は含まれません。 メニュー おかず 調理方法 茹でる まぜる 食材 鶏肉 野菜
全文表示
マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- この小松菜ときのこのかきたまみそ汁のレシピは、減塩生みそを使用しているので健康にも配慮されていて良いですね。溶き卵を加えることで、まろやかな味わいが楽しめそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にぴったりの一品ですね。
- このみそマッケンチーズのレシピは、簡単に作れるのにボリュームがあって満足感がありそうですね。マカロニとチーズの組み合わせに、みその風味が加わるのは新鮮で興味深いです。アレンジ次第でさらに美味しさを引き出せそうなので、色々試してみたいレシピです。
- このカリッと厚揚げと豚肉のみそ炒めのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。厚揚げと豚肉の組み合わせに、甘辛いみそだれが絡んでいるのが食欲をそそります。作り方もシンプルで、忙しい日の夕飯にぴったりの一品ですね。七味を振るアドバイスも参考にしたいです。
- このえびとほうれん草のみそグラタンのレシピは、ヘルシーで栄養価も高くて美味しそうですね。減塩生みそを使っているのもポイントで、アレンジもしやすいので、色々な具材で楽しめそうです。作ってみたいと思います！
- あさりのみそ汁のレシピを紹介している文章ですね。具体的な材料や作り方が詳しく書かれていて、作る際に参考になりそうです。特に、あさりの砂抜きの方法や減塩生みその使用など、細かいポイントが書かれていて、初めて作る人でも安心して挑戦できそうです。
- この豚と野菜の王道みそ炒めのレシピは、減塩生みそを使ってヘルシーでおいしい一品が作れそうですね。豚肉と野菜の組み合わせは王道ですが、みそを使うことでさらに深い味わいが楽しめそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- かぼちゃのポタージュのレシピを見ると、シンプルで美味しそうなスープが作れそうですね。かぼちゃの甘さと米糀ミルクの組み合わせが興味深いです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは明太子クリームパスタを作るための手順が分かりやすく書かれていて、米糀ミルクを使用することでコクがありつつも重くならない点が興味深いですね。明太子の風味がたっぷり楽しめそうで、トッピングの大葉や刻みのりもアクセントになっていそうです。明太子好きにはたまらない一品だと思います。
- この鶏のみそ漬け焼きのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、味わい深くて美味しそうですね。漬けだれの甘みそだれが鶏肉によく絡んで、食欲をそそります。大根おろしやすだちを添えて、さっぱりとしたアクセントを加えるのもいいアイデアです。焼く際に火を弱めてゆっくり焼き上げるポイントも参考になります。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは油揚げと玉ねぎを使ったみそ汁で、手軽に作れそうで美味しそうですね。減塩生みそを使っているのも健康面でも良い点だと思います。油揚げを熱湯で油抜きするアドバイスも参考になります。試してみたいレシピです。
このレシピは、ささみをしっとりと仕上げるために生塩糀パウダーを使用していて、さっぱりとしたピリ辛だれとの相性も良さそうですね。きゅうりのさっぱり感もプラスされて、食欲をそそります。簡単に作れるので、普段のおかずに取り入れてみたいです。