- さばのガーリックハーブオーブン焼きは簡単に作れるレシピ。
- さばににんにくとハーブを加え、マッシュポテトと合わせると美味しい。
- 材料(2人分):さば、ミニトマト、にんにく、イタリアンパセリ、オレガノ、じゃが芋、白ワインビネガー、エクストラバージンオリーブ油。
- 作り方:さばを調理し、ミニトマトと一緒にオーブンで焼く。じゃが芋をマッシュして、さばとミニトマトと一緒に盛り付ける。
- 200℃のオーブンで15~20分焼く。
- 雰囲気:手軽な一品で、家族や友人との食事によい。
さばのガーリックハーブオーブン焼き
さばのガーリックハーブオーブン焼き オーブンに入れて仕上げる手軽なレシピ。にんにくとハーブが効いたさばは、酸味を加えたマッシュポテトと相性抜群です。 エネルギー:489kcal ● 塩分:2.1g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年11月25日 講師 Kanako先生 印刷する 材料(2人分) 作り方 1さばは骨を除いて長さを半分に切る。ミニトマトは横半分に切る。にんにくは薄切りにする。イタリアンパセリは粗みじん切りにし、飾り用に少しとりおく。 2天板にオーブンペーパーを敷いてオリーブ油少々をたらす。さばの水気を押さえて皮目を下にして並べる。さばに粗塩、黒こしょうをふり、にんにく、イタリアンパセリ、オレガノを散らしてオリーブ油少々をかける。 3ボウルにミニトマト、塩、オリーブ油各少々を入れてあえ、天板のあいたところにのせる。200℃に予熱したオーブンで15~20分焼く。 4じゃが芋は皮をむいて1.5cm幅に切る。鍋にじゃが芋、水1と1/2カップ、塩小さじ2/3を入れて火にかけてふたをし、やわらかくなるまでゆでる。湯を捨ててマッシャーなどでつぶし、白ワインビネガー、エクストラバージンオリーブ油少々を加えて混ぜる。 5器に4、さば、ミニトマトを盛り、エクストラバージンオリーブ油少々をまわしかけ、飾り用のイタリアンパセリを散らす。
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- さばのガーリックハーブオーブン焼きのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。にんにくとハーブの香りがさばによく合いそうで、マッシュポテトとの組み合わせも美味しそうです。作ってみたくなりました!
- 豚肉入りけんちん汁のレシピを読んで、豚肉の脂で野菜と豆腐を炒めてから煮るという工程が興味深いですね。シンプルな味付けで野菜の旨みを引き立てるのが良さそうです。また、最後にしょうゆと黒七味を加えるというアクセントも素敵だと思いました。豚肉のコクと野菜の甘みが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。
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- このレシピは、鶏天と椎茸、ぎんなんの天ぷらの作り方が詳しく紹介されていて、とても美味しそうですね。衣の作り方や具材の下準備まで丁寧に説明されているので、初めて挑戦する人でも作りやすそうです。揚げたての天ぷらをポン酢しょうゆでいただくと、さらに美味しさが引き立ちそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このいわしハンバーグとかぶのみぞれあんのレシピは、和風の味わいがとても魅力的ですね。いわしを細かくたたいてハンバーグにするアイデアは斬新で、かぶのみぞれあんもさっぱりとしていて食欲をそそります。ぜひ試してみたい料理です。
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さばのガーリックハーブオーブン焼きのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。にんにくとハーブの香りがさばによく合いそうで、マッシュポテトとの組み合わせも美味しそうです。作ってみたくなりました!