- オートミールを使用した甘じょっぱいソフトクッキーのレシピ
- レーズン入りとチーズ、ごま、スパイス入りの2種類を作る
- オートミール、バター、砂糖、はちみつ、牛乳、塩を混ぜて生地を作る
- ミックスナッツ、レーズン、粉チーズ、黒ごま、クミンシードを加える
- 生地を広げて、レーズンをのせ、粗塩を振り、オーブンで焼く
オートミールのおつまみクッキー
オートミールのおつまみクッキー オートミールで作る甘じょっぱいソフトクッキー。レーズン入りと、チーズ、ごま、スパイス入りの2種類を作りましょう。 全量／エネルギー：1537kcal ● 塩分：4.9g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年10月3日 講師 きじまりゅうた先生 印刷する 材料（作りやすい分量） 作り方 1ミックスナッツは5～8mm大に粗く刻む。 2ボウルにオートミール、バター、砂糖、はちみつ、牛乳、塩を入れてよく練り混ぜ、なじんだらミックスナッツを加えて混ぜる。 3レーズンは少量とりおく。残りのレーズンは半分に分けた2に混ぜる。残りの2には粉チーズ、炒り黒ごま、クミンシードを混ぜる。 4天板にオーブンペーパーを敷いて、3の生地をそれぞれ8×18cmに広げる。レーズン入りの生地には、3でとりおいたレーズンをのせて押しつける。 5それぞれ包丁で8等分に切り込みを入れ、全体に粗塩をふる。 6180℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く。とり出して冷まし、切れ込みに沿って割る。
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