キューピー3分クッキング：ズッキーニとはんぺんの生ハムフライの簡単レシピ- 生ハムの塩気が効いた、2種のフライ。ジューシーなズッキーニと、2重衣にしたはんぺんの食感を楽しめます。
- ズッキーニを半分に切って生ハムで巻き、はんぺんを生ハムで包んで作る。
- 調理手順に従って、パン粉で衣をつけて揚げる。
- 揚げたズッキーニとはんぺんを盛り付け、レモンを添えて完成。
ズッキーニとはんぺんの生ハムフライ
ズッキーニとはんぺんの生ハムフライ 生ハムの塩気が効いた、2種のフライ。ジューシーなズッキーニと、2重衣にしたはんぺんの食感を楽しめます。 エネルギー：429kcal ● 塩分：2.4g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年7月29日 講師 こてらみや先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1パン粉は厚手のジッパーつき保存袋に入れ、空気を抜くようにして口を閉じる。めん棒を転がしてパン粉を細かくしてボウルに入れる。 2卵は溶きほぐし、粗びき黒こしょうを混ぜる。 3ズッキーニは8つ割りにし、塩をまぶして5分ほどおいて水気を押さえる。 4生ハムは長さを半分に切る。 5はんぺんは厚みを半分に切り、生ハム1枚分とイタリアンパセリの葉をはさんで4等分に切る。 6ズッキーニを2本1組にして生ハム1/2枚で巻く。 75と6に小麦粉をまぶし、2にくぐらせ、1をまぶす。5は、もう1度2にくぐらせ1をまぶす。 8フライパンに油を1cm深さに入れて180℃に熱し、ズッキーニがこんがりと色づくまで返しながら揚げてとり出す。油の温度を少し上げ、はんぺんを入れて色づくまで返しながら手早く揚げる。油をきり、器に盛ってレモンを添える。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。なすとひき肉の組み合わせは定番ですが、豆板醤や紹興酒などの調味料でピリ辛の麻婆風味に仕上げるのは新鮮です。電子レンジを使って調理するのも時短で便利そうです。試してみたいレシピですね。
- この揚げないディップ串カツのレシピは、油で揚げずにパン粉を香ばしく炒めて作るという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。さらに、2種類のソースで楽しむという提案も食欲をそそりますね。串カツ好きな方には新しい味の楽しみ方を提供してくれるレシピだと感じました。
- 料理のレシピを読んでいると、しょうがごはんとまぐろの簡単ごまだれあえの組み合わせがとても美味しそうだなと思いました。しょうがの香りがご飯に広がり、まぐろとごまだれの相性も良さそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- このチキンステーキ ガーリックトマトソースのレシピは、シンプルな材料で作れるのに、にんにくとトマトの組み合わせが絶妙で食欲をそそりますね。鶏肉の皮をパリパリに焼くというテクニックも参考になります。料理の幅を広げるために、ぜひ試してみたい一品です。
- このたことセロリの中華あえのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。たこやセロリの食感の組み合わせが楽しそうで、中華風の味付けも美味しそうです。作ってみたくなりました！
- この納豆チーズシガレットのレシピは、チーズと納豆の組み合わせが斬新で面白そうですね。おやつやおつまみとして楽しめるので、パーティーなどで活躍しそうです。チーズの香ばしさと納豆の風味がどんな味わいを生み出すのか、興味深く試してみたいです。
- このオクラの肉巻き梅じそ揚げのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。オクラと梅じその組み合わせが新鮮で、食欲をそそります。作り方もわかりやすくて、挑戦したくなります。
- この牛肉とピーマンの焼きビーフンのレシピは、シンプルでありながらも美味しそうですね。牛肉と野菜の組み合わせはヘルシーで満足感もありそうです。調理手順もわかりやすく書かれているので、料理初心者でも挑戦しやすそうです。作ってみたいと思います！
- ガーリックシュリンプのレシピを見ると、にんにくとバターの香りがたまらなくて、食欲をそそられますね。えびのプリプリ感と調味料の組み合わせも絶妙で、一度作ってみたくなりました。ハワイアンフードの魅力を再発見できる料理ですね。
- このレシピは、手羽中となすを電子レンジで調理して、酸味と辛みを効かせた漬け汁に漬けるという斬新なアイデアですね。手軽に作れる上に、冷やしても美味しいとのことなので、夏にぴったりの一品だと感じました。料理の幅を広げるために、ぜひ試してみたいレシピです。
このズッキーニとはんぺんの生ハムフライのレシピは、生ハムの塩気とズッキーニのジューシーさが絶妙にマッチしていそうですね。フライにすることで、食感も楽しめそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。