「馬路村のゆずみそを使った白菜のゆずみそあえレシピ」- 白菜のゆずみそあえは、箸休めにぴったりで作り置くと便利な浅漬け。
- 調理時間は10分で、1人分のエネルギーは63kcal、塩分は2.2g、糖質は10.8g、食物繊維は2.9g。
- 材料：白菜、塩昆布、調味料（馬路村のゆずみそ、塩）。
- 作り方：白菜を塩で揉んで15分置き、洗って水気を絞り、ゆずみそと塩昆布をあえる。
- 保存は3〜4日で食べ切るようにする。
- 調理時間に漬ける時間は含まれない。
白菜のゆずみそあえ
使用商品はこちら 白菜のゆずみそあえ 箸休めにぴったり。作り置くと便利な浅漬けです。 プリント 調理時間 10分 エネルギー 63kcal 塩分 2.2g 糖質 10.8g 食物繊維 2.9g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー おかず 調理方法 まぜる 食材 野菜 材料（2人分） 具材 分量 白菜 1/4個 塩昆布 大さじ1 調味料 分量 馬路村のゆずみそ 大さじ2 塩 大さじ1/2 作り方 ① 白菜の白い茎部分は幅1cmに、葉の部分は5cm角に切り、ポリ袋に入れる。塩を加えて全体に振り混ぜ、空気を抜いて15分程置く。 ② ①をサッと水洗いし、水気をしっかりとしぼって「馬路村のゆずみそ」、塩昆布をあえる。味がなじんだらできあがり。 ワンポイントアドバイス ・3〜4日をめどに食べ切りましょう。 ・調理時間に漬ける時間は含まれません。 メニュー おかず 調理方法 まぜる 食材 野菜
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- この大豆のお肉の酢豚風のレシピは、糀を使ってコクと旨みを引き立てていてとても興味深いですね。大豆のお肉を使ったヘルシーなアレンジが施されている点も素晴らしいと思います。調理方法もシンプルで、誰でも挑戦しやすそうです。是非試してみたいレシピです。
- さつまいもの蒸しパンのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。糀のやさしい甘みが入っているのも興味深いです。さつまいものほっこりした食感と相まって、ほっとするおやつになりそうです。作ってみたいと思います！
- このきのこのポタージュのレシピは、米糀ミルクや糀甘酒など、独特な調味料を使用していて興味深いですね。きのこの旨みと糀の甘みが絶妙にマッチして、濃厚でコクのあるポタージュに仕上がりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このクリームシチューのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでヴィーガン向けのアレンジが施されていて興味深いですね。糀を使ったコクのある味付けも魅力的で、野菜やきのことの相性も良さそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたい料理の一つです。
- このレシピは、プラス糀を使った野菜の天ぷらでとてもユニークで興味深いですね。糀の風味が加わることで、きっと素晴らしい味わいになることが想像できます。揚げた野菜と甘こうじ香る天つゆの組み合わせも、食欲をそそります。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、大豆のお肉ミンチを使用したヘルシーでボリューミーな照り焼きハンバーグの作り方を紹介していますね。大豆のお肉ミンチを使うことで、肉の代わりになるだけでなく、栄養価も高くなりそうです。糀を使った甘辛い照り焼きソースも美味しそうで、食欲をそそりますね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- この大豆のお肉の牛丼風のレシピは、ヘルシーでありながらもお肉のような食感や味わいを楽しめる点が魅力的ですね。糀の甘辛だれが染み込んだ大豆のお肉ときのこ類が組み合わさって、ご飯との相性も良さそうです。作り置きにも向いているので、忙しい日にも便利に使えそうです。是非試してみたいレシピですね。
- にんじんドレッシングのレシピを見ると、糀の甘みと旨みが絶妙に組み合わさっていて、サラダや温野菜にぴったりの味わいそうですね。手軽に作れるのも嬉しいポイントです。野菜を美味しく食べるためのアイデアとして、このドレッシングを試してみたいと思いました。
- この和風ドライカレーのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでユニークな一品ですね。糀や甘酒など和風の調味料を使っているのも興味深いです。野菜たっぷりで栄養価も高そうですし、作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。
白菜のゆずみそあえのレシピ、簡単そうで美味しそうですね。塩昆布と馬路村のゆずみその組み合わせが新鮮で、食欲をそそります。作り置きもできるので便利ですし、食物繊維も豊富で健康的な一品ですね。試してみたいレシピの一つです。