「馬路村のゆずみそを使った白菜のゆずみそあえレシピ」- 白菜のゆずみそあえは、箸休めにぴったりで作り置くと便利な浅漬け。
- 調理時間は10分で、1人分のエネルギーは63kcal、塩分は2.2g、糖質は10.8g、食物繊維は2.9g。
- 材料：白菜、塩昆布、調味料（馬路村のゆずみそ、塩）。
- 作り方：白菜を塩で揉んで15分置き、洗って水気を絞り、ゆずみそと塩昆布をあえる。
- 保存は3〜4日で食べ切るようにする。
- 調理時間に漬ける時間は含まれない。
白菜のゆずみそあえ
使用商品はこちら 白菜のゆずみそあえ 箸休めにぴったり。作り置くと便利な浅漬けです。 プリント 調理時間 10分 エネルギー 63kcal 塩分 2.2g 糖質 10.8g 食物繊維 2.9g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー おかず 調理方法 まぜる 食材 野菜 材料（2人分） 具材 分量 白菜 1/4個 塩昆布 大さじ1 調味料 分量 馬路村のゆずみそ 大さじ2 塩 大さじ1/2 作り方 ① 白菜の白い茎部分は幅1cmに、葉の部分は5cm角に切り、ポリ袋に入れる。塩を加えて全体に振り混ぜ、空気を抜いて15分程置く。 ② ①をサッと水洗いし、水気をしっかりとしぼって「馬路村のゆずみそ」、塩昆布をあえる。味がなじんだらできあがり。 ワンポイントアドバイス ・3〜4日をめどに食べ切りましょう。 ・調理時間に漬ける時間は含まれません。 メニュー おかず 調理方法 まぜる 食材 野菜
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
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- かぼちゃのポタージュのレシピを見ると、シンプルで美味しそうなスープが作れそうですね。かぼちゃの甘さと米糀ミルクの組み合わせが興味深いです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは明太子クリームパスタを作るための手順が分かりやすく書かれていて、米糀ミルクを使用することでコクがありつつも重くならない点が興味深いですね。明太子の風味がたっぷり楽しめそうで、トッピングの大葉や刻みのりもアクセントになっていそうです。明太子好きにはたまらない一品だと思います。
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- このレシピは油揚げと玉ねぎを使ったみそ汁で、手軽に作れそうで美味しそうですね。減塩生みそを使っているのも健康面でも良い点だと思います。油揚げを熱湯で油抜きするアドバイスも参考になります。試してみたいレシピです。
白菜のゆずみそあえのレシピ、簡単そうで美味しそうですね。塩昆布と馬路村のゆずみその組み合わせが新鮮で、食欲をそそります。作り置きもできるので便利ですし、食物繊維も豊富で健康的な一品ですね。試してみたいレシピの一つです。