キューピー3分クッキングで作る青じそのシャーベット - 青じその風味が広がる爽やかなシャーベットの作り方
- 水あめを入れると食感がよくなる
- 材料：水、グラニュー糖、水あめ、白ワイン、青じそ
- 手順：砂糖を煮溶かし、冷やして凍らせる→青じそを細かく切る→凍った砂糖と青じそをフードプロセッサーでなめらかにする→容器に入れて再度凍らせる→器に盛る
- エネルギー：604kcal
- 塩分：0.0g
青じそのシャーベット
青じそのシャーベット 青じその風味が口いっぱいに広がる爽やかなシャーベット。水あめを入れると、固くなりすぎず食感がよくなります。 全量／エネルギー：604kcal ● 塩分：0.0g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年7月5日 講師 髙井英克先生 印刷する 材料（作りやすい分量） 作り方 1鍋に分量の水、グラニュー糖、水あめ、白ワインを合わせて火にかけ、グラニュー糖を煮溶かし、ひと煮立ちさせて冷ます。冷めたらバットに流し入れて冷凍庫で冷やし固める。 2青じそは茎を除いてみじん切りにする。 31が固まったら細かく砕き、青じそとともにフードプロセッサーにかけてなめらかにする。 43を容器に入れて冷凍庫で冷やし、すくいとって器に盛る。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、手羽元と大根を梅昆布茶で煮るという斬新な組み合わせで、食欲をそそる一品ですね。手羽元に切り込みを入れるテクニックや、小松菜を使ったアクセントも素敵です。食べる直前に小松菜を加えることで、見た目にも華やかさが加わりそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
- 中華そばのレシピを読んで、手作りならではの素朴なおいしさが伝わってきますね。鶏だしや削りがつおなど、日本の味を感じさせる調味料が使われていて、食欲をそそられます。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたくなりました。
- たらとブロッコリーのフリットのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。衣の作り方もシンプルで、揚げるだけでサクサクの食感が楽しめそうです。ぜひ試してみたいです！
- ぶりしゃぶしゃぶのレシピは、旬のぶりを使って野菜と一緒に楽しむ料理ですね。ごまだれの風味が食欲をそそります。野菜とぶりを一緒に食べることで、ヘルシーで栄養満点の食事になりそうです。家族や友人と一緒に楽しんでみたいレシピですね。
- チーズプディングとミニトマトのシロップ漬けの組み合わせは、新鮮でユニークなアイデアだと思います。チーズの濃厚さとトマトの爽やかさが絶妙にマッチしていそうですね。作り方もシンプルで、手軽に挑戦できそうです。料理を楽しむことができそうなレシピですね。
- この納豆ともちの豚キムチのレシピは、もちもちとねばねばの食感が楽しめる面白い組み合わせですね。納豆を入れることでさらにうまみが増すのも興味深いです。スタミナメニューとしてもぴったりで、正月に余ったもちを使うアイデアも素晴らしいです。料理のバリエーションを広げるために、このレシピを試してみたいと思いました。
- この帆立ときのこのふわふわ卵炒めのレシピは、シンプルで美味しそうですね。帆立ときのこを使った組み合わせは、きっと相性が良くて食べ応えもありそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！
- コンビーフのミートパイのレシピ、とっても美味しそうですね！サクサクのパイ生地と濃厚なコンビーフのフィリング、絶対に食べてみたいです。作り方も丁寧に説明されていて、挑戦してみたくなりました。
- この白菜と豚こまのシャキシャキ炒めのレシピは、シンプルでありながらも甘辛い味付けが食欲をそそりますね。白菜のシャキシャキした食感と豚肉の旨味が絶妙に絡まって、ご飯が進みそうです。作り方も簡単そうなので、普段の献立に取り入れてみたいですね。
- 鍋焼きうどんのレシピを読んで、一緒に作ってみたくなりました。土鍋で作るというのも新鮮で、家族や友人と一緒に楽しめそうですね。具材もたっぷり入っていて、食べ応えがありそうです。今度挑戦してみたいと思います！
青じそのシャーベットのレシピを見ると、爽やかな青じその風味が口いっぱいに広がりそうで、夏にぴったりのデザートだなと思いました。水あめを入れることで食感がよくなるというのも興味深いです。作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいと思います。