キューピー3分クッキング: チキンと野菜のフライパンごはんレシピ- チキンと野菜のフライパンごはんのレシピ
- フライパン1つで作る簡単な料理
- 洗わずに使うとパラパラに仕上がる米の調理法
- 鶏肉と野菜のうまみがたっぷり
- 調理に必要な材料と手順
チキンと野菜のフライパンごはん
チキンと野菜のフライパンごはん フライパン1つで作ってそのまま食卓へ。米は洗わずに使うとパラパラに仕上がり、鶏肉や野菜のうまみも入りやすくなります。 エネルギー：705kcal ● 塩分：4.5g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年6月25日 講師 こてらみや先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1鶏肉は皮と身の間の余分な脂をとり除き、大きめの一口大に切る。塩、クミンパウダー、こしょう、おろしにんにくをもみ込んで10分ほどおく。 2玉ねぎはみじん切り、にんじんは1cm角の拍子木切り、いんげんはヘタを除いて長さを2～3等分に切る。ミニトマトはヘタを除いて横半分に切る。レモンはくし形切りにする。 3フライパンにオリーブ油小さじ1を熱して1を入れ、両面に焼き色をつけてとり出す。あいたフライパンににんじん、いんげんを入れて炒め、油がまわったらとり出す。 4あいたフライパンにオリーブ油大さじ1を足して玉ねぎを透明感が出るまで炒める。 5米を加えて油がまわるまで炒め、湯1カップ、塩小さじ2/3、ガルバンゾを加えてさっと混ぜ、3、ミニトマト、ブラックオリーブをのせてふたをして弱火で15分ほど炊く。 6火を止めて10分ほど蒸らしてふたをはずし、再度火にかける。パチパチと音がしてくるまで水分を飛ばしてお焦げを作り、器に盛りレモンを添える。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- ズッキーニケーキのレシピ、興味深いですね！ズッキーニを使ったケーキは珍しいので、どんな味なのか想像してみると楽しそうです。チーズやハムの風味が加わって、食べ応えもありそうですね。作ってみたいと思います！
- このレシピは、あじといんげんを使った揚げびたしで、さっぱりとした酸味のあるたれが絶妙ですね。長ねぎとしょうがの風味も効いていて、パンチのある味つけが食欲をそそります。揚げたてのあじといんげんをたっぷりのたれに漬けて食べると、きっと美味しいこと間違いなしです。是非試してみたいレシピですね。
- このゆで豚とレタスのオイスターごまだれのレシピは、レタスのさっぱりとした食感とオイスターソースのコクが絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品ですね。簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりです。ぜひ試してみたい料理です。
- いかワタカレーのレシピを読んで、いかとワタを組み合わせたユニークなカレーの味わいに興味を持ちました。墨やワタを使うことで、深いコクが出るのだろうなと想像が膨らみます。また、トマトやピーマンなどの野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。作ってみたい料理の一つに加えたいですね。
- 揚げそうめんのパリパリ中華サラダ、美味しそうですね！揚げたそうめんのパリパリ感と、わかめやかにかまぼことの相性も良さそうです。食べる直前にソースをかけるのもポイントですね。作ってみたくなりました！
- この鶏スペアリブとピーマンの煮物のレシピは、とてもシンプルで手軽に作れそうですね。フライパン1つで調理できるので、後片付けも楽ちんそうです。ピーマンをくたくたに煮込んで甘みを引き出すというのも興味深いです。ぜひ試してみたい料理ですね。
- こんにゃくの山椒煮のレシピ、とっても簡単そうで美味しそうですね。こんにゃくをゆでこぼしてから炒める方法は、味がしっかり染み込んでいそうでおいしそうです。作り置きにも向いているので、忙しい日にも便利そうです。山椒の風味がアクセントになっていそうで、食欲をそそりますね。是非試してみたいレシピです。
- このかつおのレアステーキのレシピは、シンプルで素材の味を活かした料理法でとても魅力的ですね。かつおを軽く焼いてサラダ仕立てにするアイデアも新鮮で、にんにくの香りが加わることでさらに美味しそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- 豚肉のピカタのレシピ、とっても美味しそうですね！衣の作り方や焼き方のコツが詳しく書かれていて、自宅でも挑戦しやすそうです。豚肉の柔らかさと衣のサクサク感が絶妙に組み合わさりそうで、食欲をそそります。ぜひ作ってみたい料理の一つですね。
- あさりと小松菜の煮びたしのレシピを読んで、シンプルでありながら栄養豊富で美味しそうだなと思いました。あさりの旨みがたっぷり詰まっただし汁で小松菜を煮るというアイデアが素晴らしいですね。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいと思います。
このチキンと野菜のフライパンごはんのレシピは、手軽に作れて栄養バランスも良さそうですね。フライパン1つで作れるので、後片付けも楽そうです。野菜たっぷりでヘルシーな一品ですね。是非試してみたいレシピです。