キューピー3分クッキングで簡単調理！紫キャベツのスイートピクルスの作り方- 紫キャベツのスイートピクルスは、食卓やお弁当の彩りにぴったり。
- 控えめな酸味と適度な甘みが特徴で、たくさん食べられる。
- 材料：紫キャベツ、塩、酢、砂糖。
- 紫キャベツをせん切りにして塩をもみ込み、15分おく。
- 水気を絞った紫キャベツにピクルス液を加えて冷蔵庫で1日寝かせる。
紫キャベツのスイートピクルス
紫キャベツのスイートピクルス 食卓やお弁当に彩りを添える、色鮮やかな紫キャベツのピクルス。控えめの酸味と適度な甘みで、紫キャベツをたくさん食べられます。 全量／エネルギー：380kcal ● 塩分：7.5g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年6月5日 講師 Kanako先生 印刷する 材料（作りやすい分量） 作り方 1紫キャベツはスライサー、または包丁でせん切りにする。塩をもみ込んで15分おく。 21を少しずつ手にとって水気を絞り、ボウルに入れる。 3ピクルス液を作る。鍋に酢、砂糖、塩を入れて煮立たせ、砂糖と塩をしっかり溶かす。 4熱いうちに2のボウルに加えてあえる。粗熱がとれたら、保存容器に汁ごと入れて冷蔵庫で1日ほどおく。
全文表示
キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このかじきのスパイシーマヨソテーのレシピは、淡白なかじきにスパイシーなカレー粉とマヨネーズの組み合わせが斬新で興味深いですね。ミニトマトも加えてさらに食感や味わいが豊かになりそうです。作ってみたい料理の一つに加えたいです。
- このレシピは、にんじんを使った料理を新鮮なアプローチで楽しめる点が素晴らしいと感じました。炊き込みご飯やベーコン入りのみそ汁など、日常の食卓に彩りを添えるアイデアが参考になりますね。料理のバリエーションを増やしたいときに、ぜひ試してみたいレシピです。
- このトマトと豆腐の山椒肉みそ煮のレシピは、山椒の爽やかな香りとトマトの酸味が絶妙にマッチしていそうですね。和風麻婆豆腐という斬新な組み合わせも興味深いです。作ってみたくなる一品です。
- ズッキーニケーキのレシピ、興味深いですね！ズッキーニを使ったケーキは珍しいので、どんな味なのか想像してみると楽しそうです。チーズやハムの風味が加わって、食べ応えもありそうですね。作ってみたいと思います！
- このレシピは、あじといんげんを使った揚げびたしで、さっぱりとした酸味のあるたれが絶妙ですね。長ねぎとしょうがの風味も効いていて、パンチのある味つけが食欲をそそります。揚げたてのあじといんげんをたっぷりのたれに漬けて食べると、きっと美味しいこと間違いなしです。是非試してみたいレシピですね。
- このゆで豚とレタスのオイスターごまだれのレシピは、レタスのさっぱりとした食感とオイスターソースのコクが絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品ですね。簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりです。ぜひ試してみたい料理です。
- いかワタカレーのレシピを読んで、いかとワタを組み合わせたユニークなカレーの味わいに興味を持ちました。墨やワタを使うことで、深いコクが出るのだろうなと想像が膨らみます。また、トマトやピーマンなどの野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。作ってみたい料理の一つに加えたいですね。
- 揚げそうめんのパリパリ中華サラダ、美味しそうですね！揚げたそうめんのパリパリ感と、わかめやかにかまぼことの相性も良さそうです。食べる直前にソースをかけるのもポイントですね。作ってみたくなりました！
- この鶏スペアリブとピーマンの煮物のレシピは、とてもシンプルで手軽に作れそうですね。フライパン1つで調理できるので、後片付けも楽ちんそうです。ピーマンをくたくたに煮込んで甘みを引き出すというのも興味深いです。ぜひ試してみたい料理ですね。
- こんにゃくの山椒煮のレシピ、とっても簡単そうで美味しそうですね。こんにゃくをゆでこぼしてから炒める方法は、味がしっかり染み込んでいそうでおいしそうです。作り置きにも向いているので、忙しい日にも便利そうです。山椒の風味がアクセントになっていそうで、食欲をそそりますね。是非試してみたいレシピです。
紫キャベツのスイートピクルスのレシピは、色鮮やかで食卓を華やかに彩ることができそうですね。紫キャベツの甘みと酸味が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。作り方もシンプルで、誰でも手軽に挑戦できそうです。試してみたい一品です。