- 電子レンジで簡単に作れる春野菜と蒸し鶏のサラダのレシピ
- 調理時間は15分で、1人分の栄養成分はエネルギー173kcal、塩分1.2g、たんぱく質21.2g、脂質9.2g、食物繊維0.8g、糖質1.8g
- 材料は鶏むね肉、クレソン、マッシュルーム、ゆで卵など
- 作り方は鶏肉を電子レンジで加熱し、クレソン、マッシュルーム、ゆで卵を盛り付け、特製ドレッシングをかける
電子レンジで簡単!春野菜と蒸し鶏のサラダ


電子レンジで簡単!春野菜と蒸し鶏のサラダ 旬の香り高い、ボリューム満点のごちそうサラダ 調理時間 15分+ エネルギー 173kcal 塩分 1.2g たんぱく質 21.2g 脂質 9.2g 食物繊維 0.8g 糖質 1.8g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に漬け込み時間、粗熱をとる時間は含まれません。お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。 鶏肉 クレソン マッシュルーム 主菜 20分以内 電子レンジ 主菜でゆる減塩 材料(3人分) 鶏むね肉 1枚 塩 少々 マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ1 クレソン 1束 マッシュルーム 4個 ゆで卵 1個 (A) キッコーマンいつでも新鮮味わいリッチ減塩しょうゆ 大さじ1 デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1/2 レモン(絞り汁) 大さじ1/2 粒マスタード 大さじ1/2 つくり方 1 耐熱皿に鶏肉を入れて塩、酒をふり、ふんわりラップをかけて電子レンジで3分加熱し、そのままおいて余熱で火を通す。 2 クレソンは食べやすい長さに切る。マッシュルームは薄切り、ゆで卵は縦4等分に切る。(A)は混ぜ合わせる。 3 器にクレソンを盛って、食べやすく切った(1)、ゆで卵をのせ、マッシュルームをちらして(A)をかける。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00052323/
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このレシピは、電子レンジを使って手軽に作れる春野菜と蒸し鶏のサラダですね。クレソンやマッシュルーム、ゆで卵などの食材が組み合わさって、ヘルシーで栄養満点の一品になりそうです。調理時間も15分程度と短いので、忙しい日にもぴったりですね。食欲をそそるレモンの風味とマスタードのアクセントが、さらに美味しさを引き立てそうです。是非試してみたいレシピですね。