キューピー3分クッキング: カレー南蛮つけそばの簡単レシピ- カレー南蛮つけそばのレシピ
- つけ汁は濃いめで作り、牛乳を加えてマイルドな味わいにする
- 材料：玉ねぎ、豚肉、削りがつお、油、カレー粉、めんつゆ、水、牛乳、片栗粉、そば、ねぎ、のり
- 作り方：玉ねぎと豚肉を炒め、カレー粉で味をなじませる。めんつゆ、水、牛乳、削りがつおを加えて煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつける。そばをゆでて水気をきり、器に盛り付ける。最後にねぎとのりをのせる。
カレー南蛮つけそば
カレー南蛮つけそば 濃いめのつけ汁を作って、そばをつけながら食べましょう。つけ汁は牛乳を加えてマイルドな味わいに仕上げます。 エネルギー：643kcal ● 塩分：3.8g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年5月17日 講師 きじまりゅうた先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1玉ねぎは縦5mm幅に切る。豚肉は5cm幅に切る。削りがつおはもんで粉末にする。 2鍋に油小さじ1を熱して玉ねぎをさっと炒め、豚肉を入れて肉の色が変わってきたらカレー粉を加えてなじませる。 3めんつゆ、分量の水、牛乳、削りがつおを加えて煮立たせ、水溶き片栗粉でとろみをつける。 4鍋に湯を沸かし、そばを表示時間通りにゆでて水洗いして、水気をきる。 53、4をそれぞれ器に盛り、3に細ねぎ、4に刻みのりをのせる。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、手羽元と大根を梅昆布茶で煮るという斬新な組み合わせで、食欲をそそる一品ですね。手羽元に切り込みを入れるテクニックや、小松菜を使ったアクセントも素敵です。食べる直前に小松菜を加えることで、見た目にも華やかさが加わりそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
- 中華そばのレシピを読んで、手作りならではの素朴なおいしさが伝わってきますね。鶏だしや削りがつおなど、日本の味を感じさせる調味料が使われていて、食欲をそそられます。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたくなりました。
- たらとブロッコリーのフリットのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。衣の作り方もシンプルで、揚げるだけでサクサクの食感が楽しめそうです。ぜひ試してみたいです！
- ぶりしゃぶしゃぶのレシピは、旬のぶりを使って野菜と一緒に楽しむ料理ですね。ごまだれの風味が食欲をそそります。野菜とぶりを一緒に食べることで、ヘルシーで栄養満点の食事になりそうです。家族や友人と一緒に楽しんでみたいレシピですね。
- チーズプディングとミニトマトのシロップ漬けの組み合わせは、新鮮でユニークなアイデアだと思います。チーズの濃厚さとトマトの爽やかさが絶妙にマッチしていそうですね。作り方もシンプルで、手軽に挑戦できそうです。料理を楽しむことができそうなレシピですね。
- この納豆ともちの豚キムチのレシピは、もちもちとねばねばの食感が楽しめる面白い組み合わせですね。納豆を入れることでさらにうまみが増すのも興味深いです。スタミナメニューとしてもぴったりで、正月に余ったもちを使うアイデアも素晴らしいです。料理のバリエーションを広げるために、このレシピを試してみたいと思いました。
- この帆立ときのこのふわふわ卵炒めのレシピは、シンプルで美味しそうですね。帆立ときのこを使った組み合わせは、きっと相性が良くて食べ応えもありそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！
- コンビーフのミートパイのレシピ、とっても美味しそうですね！サクサクのパイ生地と濃厚なコンビーフのフィリング、絶対に食べてみたいです。作り方も丁寧に説明されていて、挑戦してみたくなりました。
- この白菜と豚こまのシャキシャキ炒めのレシピは、シンプルでありながらも甘辛い味付けが食欲をそそりますね。白菜のシャキシャキした食感と豚肉の旨味が絶妙に絡まって、ご飯が進みそうです。作り方も簡単そうなので、普段の献立に取り入れてみたいですね。
- 鍋焼きうどんのレシピを読んで、一緒に作ってみたくなりました。土鍋で作るというのも新鮮で、家族や友人と一緒に楽しめそうですね。具材もたっぷり入っていて、食べ応えがありそうです。今度挑戦してみたいと思います！
このカレー南蛮つけそばのレシピは、カレーのスパイシーさとつけ汁のマイルドさが絶妙に組み合わさっていて興味深いですね。豚肉と玉ねぎの組み合わせも美味しそうで、食欲をそそります。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。