キューピー3分クッキング：米なすのマルゲリータで簡単ピザ作り- 米なすのマルゲリータは、ジューシーな米なすをソテーして、ピザ生地代わりにする料理。
- トマトソースとチーズをのせて焼いて、熱々とろとろの味を楽しむ。
- 材料：ねぎ、にんにく、ロースハム、トマト、バジル、ケチャップ、塩、こしょう、米なす、ピザ用チーズ、オリーブ油、タバスコ。
- 作り方：具材を切って調理し、耐熱容器に並べて焼く。
米なすのマルゲリータ
米なすのマルゲリータ ジューシーな米なすをソテーして、ピザ生地代わりにします。フレッシュトマトを使ったトマトソースとチーズをのせて焼き、熱々とろとろを食べましょう。 エネルギー：444kcal ● 塩分：2.8g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年5月10日 講師 宮本和秀先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1玉ねぎは粗みじん切り、にんにくはみじん切りにする。ロースハムは半分に切って細切りにする。トマトはヘタをとって1cm角に刻む。 2バジルの葉は粗く刻む。 3鍋にオリーブ油小さじ2を熱し、1を強火で軽く炒める。ケチャップ、塩、こしょうを加え、ほとんど汁気がなくなるまで中火で煮てバジルの葉を混ぜる。 4米なすはヘタとガクを除いて、4等分の輪切りにする。 5フライパンに油大さじ3を熱し、4を並べて両面色よく焼く。 6耐熱容器に5を並べて3を等分にのせる。ピザ用チーズを散らし、オーブントースターに入れて6～8分焼く。好みでタバスコをかけて食べる。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
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- 根菜と鶏肉のなめこ汁のレシピは、栄養豊富な野菜と鶏肉が組み合わさって、体に優しい一品に仕上がりそうですね。なめこのとろみが汁に加わるのも興味深いポイントです。このレシピを試してみると、温かいスープで体を温めることができそうです。
このレシピは、普通のピザとは違って米なすを使っているところが斬新で面白いですね。トマトソースやチーズとの組み合わせも美味しそうで、食べてみたくなります。また、バジルの風味がアクセントになっていそうです。簡単に作れそうなので、挑戦してみたいです！