キューピー3分クッキング：えびのクリームパイの簡単レシピ- えびのクリームパイは、サクサクのパイとえびのうまみ、玉ねぎの甘みがマッチした料理。
- エネルギー：594kcal、塩分：1.0g。
- 材料：えび、玉ねぎ、油、バター、小麦粉、牛乳、塩、こしょう、マッシュルーム、パイシート、卵黄。
- 作り方：えびと玉ねぎを炒め、バター・小麦粉・牛乳・塩・こしょう・マッシュルームを加えて調理。
- パイシートを使って具を包んで焼く。
えびのクリームパイ
えびのクリームパイ サクサクのパイと、えびのうまみと玉ねぎの甘みが加わったなめらかなクリームソースのコンビネーション。軽食にもおすすめの一品。 エネルギー：594kcal ● 塩分：1.0g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年5月6日 講師 宮本和秀先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1むきえびは背ワタを除いて半分に切る。玉ねぎは5mm大に切る。 2フライパンに油小さじ2を熱して1を弱めの中火で炒める。 3えびの色が変わったらバター、小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒め、牛乳、塩、こしょう、マッシュルームを加え、混ぜながら1つにまとまるまで煮る。火を止めて粗熱をとる。 4パイシートは常温で半解凍する。1枚はめん棒で長い辺を2cmほど長くのばし、縁を残して1cm間隔に包丁で切り込みを入れる。 5天板にもう1枚のパイシートをのせ、縁を1cmほど残して3を広げる。卵水(卵黄を分量の水で溶く)をパイシートの長い辺にぬり、4のパイシートをかぶせて縁を押さえ、形を整える。卵水を全体にハケでぬる。 6200℃に予熱したオーブンに5を入れ、13～15分焼く。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、シンプルな材料で作れる中華料理で、オイスターソースの風味が食欲をそそりますね。鶏肉とブロッコリーの組み合わせもヘルシーでバランスが良さそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日の夕食にぴったりですね。
- この牛ごぼうの里芋コロッケのレシピは、牛ごぼうの甘辛い具とねっとりした里芋が組み合わさっていて、とても美味しそうですね。揚げ焼きにしてカリッと揚げたコロッケは、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- このぶりカツタルタルのレシピは、サクサクの衣とジューシーなぶりの組み合わせが美味しそうですね。タルタルソースの爽やかな味もアクセントになりそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この炒り大豆とじゃこ、青菜のごはんのレシピは、シンプルでありながらも栄養豊富で美味しそうですね。炒り大豆とじゃこの香ばしさと、小松菜のシャキシャキ感が絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。節分で余った炒り大豆を活用するアイデアとしても素晴らしいです。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、手羽元と大根を梅昆布茶で煮るという斬新な組み合わせで、食欲をそそる一品ですね。手羽元に切り込みを入れるテクニックや、小松菜を使ったアクセントも素敵です。食べる直前に小松菜を加えることで、見た目にも華やかさが加わりそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
- 中華そばのレシピを読んで、手作りならではの素朴なおいしさが伝わってきますね。鶏だしや削りがつおなど、日本の味を感じさせる調味料が使われていて、食欲をそそられます。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたくなりました。
- たらとブロッコリーのフリットのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。衣の作り方もシンプルで、揚げるだけでサクサクの食感が楽しめそうです。ぜひ試してみたいです！
- ぶりしゃぶしゃぶのレシピは、旬のぶりを使って野菜と一緒に楽しむ料理ですね。ごまだれの風味が食欲をそそります。野菜とぶりを一緒に食べることで、ヘルシーで栄養満点の食事になりそうです。家族や友人と一緒に楽しんでみたいレシピですね。
- チーズプディングとミニトマトのシロップ漬けの組み合わせは、新鮮でユニークなアイデアだと思います。チーズの濃厚さとトマトの爽やかさが絶妙にマッチしていそうですね。作り方もシンプルで、手軽に挑戦できそうです。料理を楽しむことができそうなレシピですね。
- この納豆ともちの豚キムチのレシピは、もちもちとねばねばの食感が楽しめる面白い組み合わせですね。納豆を入れることでさらにうまみが増すのも興味深いです。スタミナメニューとしてもぴったりで、正月に余ったもちを使うアイデアも素晴らしいです。料理のバリエーションを広げるために、このレシピを試してみたいと思いました。
えびのクリームパイのレシピを読んで、えびのうまみと玉ねぎの甘みが加わったクリームソースとサクサクのパイが組み合わさる様子が想像できて、とても美味しそうだと感じました。パイの作り方も丁寧に説明されていて、挑戦してみたくなりました。料理の講師の方の指導もあって、きっと美味しいえびのクリームパイが作れることでしょう。