- スコーンを作るための材料:薄力粉、全粒粉、ベーキングパウダー、砂糖、バター、牛乳、フルーツミックス缶、生クリーム、砂糖
- スコーンの作り方:生地を作る、冷蔵庫で休ませる、生地を伸ばして型抜きする、焼いて冷ます、ホイップクリームを作る、スコーンにホイップクリームとフルーツを乗せて完成
- 栄養成分(1人分):エネルギー187kcal、塩分0.2g、たんぱく質2.7g、脂質10.3g、食物繊維1.2g、糖質19.7g
- 調理時間:40分+
スコーン
スコーン ホイップクリームとフルーツでおしゃれに 調理時間 40分+ エネルギー 187kcal 塩分 0.2g たんぱく質 2.7g 脂質 10.3g 食物繊維 1.2g 糖質 19.7g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※材料は9個分です。 牛乳 生クリーム デザート・菓子 材料(9人分) 薄力粉 150g 全粒粉 50g ベーキングパウダー 大さじ1 砂糖 大さじ2 バター(無塩) 50g 牛乳 1/2 カップ フルーツミックス缶(汁気をきったもの) 100g (A) 生クリーム 100ml 砂糖 大さじ1 つくり方 1 生地をつくる。ボウルに薄力粉、全粒粉、ベーキングパウダー、砂糖をふるい入れる。 2 5mm角に切って冷やしておいたバターを(1)に加えて、スケッパーなどでバターが溶けないように、細かく切るようにして手早く混ぜる。そぼろ状になったら、指先で粉とバターを混ぜ、さらさらの状態にする。 3 冷たい牛乳を加え、手早く生地をひとつにまとめる。こねすぎないように注意する。 4 (3)をラップに包んで冷蔵庫で30分休ませる。 5 手に薄力粉(分量外)をつけて生地を2cm厚さにのばし、直径4~5cmのクッキー型で抜く。 6 200℃のオーブンで12~15分焼き、網などにのせて冷ます。 7 (A)の材料を合わせて、泡立器でホイップクリームをつくる。 8 (6)を横半分に切り、(7)をたっぷりとぬって、フルーツミックスを飾る。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002679/
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- このワンパンだしバタおかず鍋のレシピは、手間いらずで簡単に作れそうで便利ですね。キャベツや豚肉、もやしなどの具材をフライパンに並べて蒸すだけで完成するので、忙しい日や疲れている時にもピッタリです。さらに、にんにくやだしの風味、バターのコクが絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。試してみたいレシピの一つですね。
- この豚ひき肉と五穀米のカフェ風どんぶりのレシピは、エスニックテイストが取り入れられており、おしゃれな雰囲気が漂っていますね。豚ひき肉と野菜を組み合わせた具材と、五穀米の組み合わせがヘルシーで栄養価も高そうです。調理方法も簡単そうなので、挑戦してみたい料理の一つですね。
- このONたまうどんのレシピはとても簡単で、しかも栄養価もしっかりと考えられていて素晴らしいですね。冷凍うどんを使うことで手軽に作れるのも嬉しいポイントです。卵黄やみょうが、青ねぎをトッピングすることで見た目にも華やかさが加わり、食欲をそそります。本つゆをかけるだけで本格的な味が楽しめるのも魅力的です。是非試してみたいレシピですね。
- このONたまうどんのレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。冷凍うどんを使っているので、忙しい時や急な食事の準備にも便利そうです。卵黄や青ねぎ、みょうがをトッピングすることで、見た目にも華やかさが加わりそうです。本つゆをかけるだけで本格的な味が楽しめるのも魅力的ですね。簡単にできるのに栄養バランスも考えられているので、試してみたいレシピです。
- この豚バラれんこんのレシピは、シンプルで手軽に作れるおかずでとても魅力的ですね。れんこんのシャキシャキ感と豚肉の旨味、生しょうゆとみりんの甘辛さが絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。忙しい日の夕飯にもぴったりの一品ですね。
- この鶏そぼろときのこの炊き込みご飯のレシピは、シンプルでありながらも栄養バランスが良く、調理も簡単そうですね。甘辛味の組み合わせやれんこんの食感が食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- このリコピンリッチ濃厚オムライスのレシピは、とてもボリュームがあり、濃厚な味わいが楽しめそうですね。バターとケチャップの組み合わせが舌に残りそうで、食欲をそそります。卵のふんわりとした食感と、チキンライスの具材との組み合わせも興味深いです。作ってみたいレシピの一つです。
- このガーリックバターライスのレシピは、とても簡単で手軽に作れそうですね。ガーリックバター醤油だれと天かすの組み合わせが、おいしそうな味を想像させます。電子レンジを使って調理するのも便利で、忙しい時にもぴったりのレシピですね。試してみたいと思います!
- やみつき餅ピザのレシピ、とってもユニークで面白そうですね!お餅をピザのベースにするアイデアに驚きました。豚脂にんにく醤油だれの風味もきっと美味しそうです。作ってみたいと思います!
- たけのこごはんのレシピはとてもシンプルで、基本のおかずつゆを使うことで手軽に美味しく作れそうですね。たけのこや油揚げの食感がアクセントになりそうで、食べ応えもありそうです。炊飯器を使って簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
このレシピはスコーンを作る手順がとてもわかりやすく書かれていて、誰でも簡単に作れそうですね。特にホイップクリームとフルーツをトッピングすると、おしゃれなスコーンになりそうで楽しみです。焼きたてのスコーンを食べるのは最高の贅沢ですね。