キッコーマンいつでも新鮮旨み広がるだししょうゆを使った「切り餅で!さつまいもの炊き込みご飯おこわ風」レシピ

  • 切り餅とさつまいもを使った炊き込みご飯のレシピ
  • 冷めてもモチモチ感が楽しめる
  • 栄養成分:エネルギー348kcal、塩分1.8g、たんぱく質6.5g、脂質0.8g、食物繊維1.3g、糖質77.9g(1人分)
  • 材料:米2合、さつまいも(150g)、切り餅1個、だししょうゆ、黒ごま
  • 調理方法:米とだししょうゆを炊飯器に入れ、さつまいもと切り餅を加えて炊飯

切り餅で!さつまいもの炊き込みご飯おこわ風(山本ゆりさん)

切り餅で!さつまいもの炊き込みご飯おこわ風(山本ゆりさん) 冷めてもモチモチ!さつまいもの甘みとだしのおいしさを堪能できます 調理時間 10分+ エネルギー 348kcal 塩分 1.8g たんぱく質 6.5g 脂質 0.8g 食物繊維 1.3g 糖質 77.9g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は4人分とした場合の値です。調理時間に炊飯時間は含まれません。 米 餅 10分以内 材料(4人分) 米 2合 さつまいも(大) 1/2本(150g) 切り餅 1個 キッコーマンいつでも新鮮旨み広がるだししょうゆ 大さじ4 黒ごま 適宜 つくり方 1 米はといでざるに上げておく。さつまいもは2cm角に切り、水にさらして、水気をきる(炊くとくずれややすいので、大きめに切っておく)。切り餅は1cm角に切る。 2 炊飯器に米、だししょうゆを入れ、2合の目盛の2~3mm下まで水を加えて軽く混ぜ、さつまいも、餅をのせて炊飯する。 3 炊き上がったら、さつまいもを取り出し、餅が均一になるように全体に混ぜ合わせ、さつまいもをもどし入れる。器によそい、好みで黒ごまをちらす。

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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00054770/