- 鶏胸肉の和風マヨネーズあえのレシピ紹介
- 鶏肉を焼いてマヨネーズと合わせる
- 玉ねぎ、にんじんを加えて調理する
- マヨネーズ、酢、しょうゆを混ぜてソースを作る
- 調理した具材とソースをあえて完成
鶏胸肉の和風マヨネーズあえ

鶏胸肉の和風マヨネーズあえ 淡白な鶏胸肉にコクのあるマヨネーズを合わせましょう。マヨネーズは鶏胸肉を焼くときと、ソースに使います。 エネルギー:306kcal ● 塩分:2.2g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年3月19日 講師 まきまさ美先生 印刷する 材料(2人分) 作り方 1玉ねぎは縦薄切りにする。にんじんは皮ごとせん切りにする。貝割れ菜は根元を落として長さを半分に切る。 2鶏肉は一口大のそぎ切りにし、塩をふり、小麦粉をまぶす。 3フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて強めの中火にかけ、2を入れて両面をさっと焼き、酒をふってふたをし、火が通るまで1分ほど加熱する。 4玉ねぎ、にんじんを加え混ぜてふたをし、火を止めて1分ほどおく。 5ボウルにマヨネーズを入れ、酢、しょうゆを少しずつ加えながら合わせ、好みで赤唐辛子を加える。 65に4を入れてあえ、粗熱をとる。器に盛り、貝割れ菜をのせる。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
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- この炒り大豆とじゃこ、青菜のごはんのレシピは、シンプルでありながらも栄養豊富で美味しそうですね。炒り大豆とじゃこの香ばしさと、小松菜のシャキシャキ感が絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。節分で余った炒り大豆を活用するアイデアとしても素晴らしいです。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、手羽元と大根を梅昆布茶で煮るという斬新な組み合わせで、食欲をそそる一品ですね。手羽元に切り込みを入れるテクニックや、小松菜を使ったアクセントも素敵です。食べる直前に小松菜を加えることで、見た目にも華やかさが加わりそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
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- この納豆ともちの豚キムチのレシピは、もちもちとねばねばの食感が楽しめる面白い組み合わせですね。納豆を入れることでさらにうまみが増すのも興味深いです。スタミナメニューとしてもぴったりで、正月に余ったもちを使うアイデアも素晴らしいです。料理のバリエーションを広げるために、このレシピを試してみたいと思いました。












このレシピは、シンプルな材料で簡単に作れる和風マヨネーズあえですね。鶏胸肉とマヨネーズの組み合わせが興味深いです。和風の味付けで食欲をそそる一品になりそうです。料理を楽しむために、ぜひ試してみたいレシピですね。