- つぶみそと糀甘酒を使った白玉だんご
- しょっぱさと甘さのハーモニーが美味しい
- 調理時間は10分で、1人分のエネルギーは296kcal
- 材料は白玉粉、絹ごし豆腐、糀甘酒、ゆであずき、桜の花の塩漬けなど
- 糖質は46.6g、食物繊維は6.0g
つぶみそ白玉だんごにゆであずき

使用商品はこちら つぶみそ白玉だんごにゆであずき しょっぱさと甘さのハーモニーが美味しい、つぶみそと糀甘酒を使った白玉だんごです。 プリント 調理時間 10分 エネルギー 296kcal 塩分 0.6g 糖質 46.6g 食物繊維 6.0g ※カロリー、塩分、食物繊維、糖質は1人分(3個分)です。 メニュー デザート 調理方法 茹でる まぜる 食材 豆類 その他 材料(5人分(15個分)) 具材 分量 白玉粉 200g ダブルパックの絹ごし豆腐 1丁 プラス糀 糀甘酒 90mlで調節 ゆであずき 適量 桜の花の塩漬け 適量 調味料 分量 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 軽く大さじ2 作り方 ① 白玉粉に絹ごし豆腐、「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」、「プラス糀 糀甘酒」を混ぜて、よくこねる。 ② ①を少しずつ丸めて、熱湯でゆでて、浮かんできたら冷水に取る。 ③ 器に白玉だんごを二つ入れたら、ゆであずき、桜の花の塩漬け(塩抜きしたもの)を乗せてできあがり。 ワンポイントアドバイス スナップディッシュユーザー『にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー)』さんのアイデアです。 https://snapdish.jp/d/HHnv9a メニュー デザート 調理方法 茹でる まぜる 食材 豆類 その他
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- この大豆のお肉の酢豚風のレシピは、糀を使ってコクと旨みを引き立てていてとても興味深いですね。大豆のお肉を使ったヘルシーなアレンジが施されている点も素晴らしいと思います。調理方法もシンプルで、誰でも挑戦しやすそうです。是非試してみたいレシピです。
- さつまいもの蒸しパンのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。糀のやさしい甘みが入っているのも興味深いです。さつまいものほっこりした食感と相まって、ほっとするおやつになりそうです。作ってみたいと思います!
- このきのこのポタージュのレシピは、米糀ミルクや糀甘酒など、独特な調味料を使用していて興味深いですね。きのこの旨みと糀の甘みが絶妙にマッチして、濃厚でコクのあるポタージュに仕上がりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このクリームシチューのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでヴィーガン向けのアレンジが施されていて興味深いですね。糀を使ったコクのある味付けも魅力的で、野菜やきのことの相性も良さそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたい料理の一つです。
- このレシピは、プラス糀を使った野菜の天ぷらでとてもユニークで興味深いですね。糀の風味が加わることで、きっと素晴らしい味わいになることが想像できます。揚げた野菜と甘こうじ香る天つゆの組み合わせも、食欲をそそります。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、大豆のお肉ミンチを使用したヘルシーでボリューミーな照り焼きハンバーグの作り方を紹介していますね。大豆のお肉ミンチを使うことで、肉の代わりになるだけでなく、栄養価も高くなりそうです。糀を使った甘辛い照り焼きソースも美味しそうで、食欲をそそりますね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- この大豆のお肉の牛丼風のレシピは、ヘルシーでありながらもお肉のような食感や味わいを楽しめる点が魅力的ですね。糀の甘辛だれが染み込んだ大豆のお肉ときのこ類が組み合わさって、ご飯との相性も良さそうです。作り置きにも向いているので、忙しい日にも便利に使えそうです。是非試してみたいレシピですね。
- にんじんドレッシングのレシピを見ると、糀の甘みと旨みが絶妙に組み合わさっていて、サラダや温野菜にぴったりの味わいそうですね。手軽に作れるのも嬉しいポイントです。野菜を美味しく食べるためのアイデアとして、このドレッシングを試してみたいと思いました。
- この和風ドライカレーのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでユニークな一品ですね。糀や甘酒など和風の調味料を使っているのも興味深いです。野菜たっぷりで栄養価も高そうですし、作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。












このつぶみそ白玉だんごにゆであずきのレシピは、しょっぱさと甘さが絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。豆腐や糀甘酒を使った白玉だんごはヘルシーで、ゆであずきや桜の花の塩漬けとの組み合わせも素敵です。食べるのが楽しみです!