「キューピー3分クッキング」で作る白菜ステーキの簡単レシピ- 白菜ステーキは、白菜を香ばしく焼き、鶏ひき肉のソースで味わう料理。
- 焼いた白菜はジューシーで甘さが際立つ。
- エネルギー：201kcal、塩分：1.8g。
- 作り方：
- 白菜を切ってフライパンで蒸し焼きにする。
- 火が通った白菜を器に盛る。
- 同じフライパンでひき肉を炒め、調味料と一緒に白菜にかける。
白菜ステーキ
白菜ステーキ 白菜を香ばしく焼いて、鶏ひき肉のソースで味わいます。焼いた白菜はジューシーで甘さが際立ちます。 エネルギー：201kcal ● 塩分：1.8g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年2月16日 講師 まきまさ美先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1白菜は長さを半分に切って葉元と葉先に分ける。葉元は芯をつけたまま縦半分に切る。 2フライパンにオリーブ油小さじ2～3を熱し、白菜の葉元を並べ入れ、塩少々をふり、葉先をばらしてのせる。ふたをして5分ほど蒸し焼きにする。 3葉先に火が通ったらとり出して器に盛る。フライパンに残った葉元の上下を返す。フライ返しなどで上から押さえて表面に焼き色をつけながら火を通し、葉先の上に盛る。 4フライパンをきれいにし、オリーブ油大さじ1を熱してひき肉を炒める。火が通ったら塩、こしょう、酢、しょうゆ、マスタード、パセリを加えて手早く混ぜ、3にかける。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このびっくりたこ焼きのレシピは、ユニークで面白いアイデアだと思います。ホットケーキミックスを使って、たこ焼き風のスイーツを作るという発想は斬新ですね。チョコレートソースを使って甘さをプラスし、さらにこどもの日にぴったりというのも素敵です。ぜひ挑戦してみたいレシピですね。
- このレシピは、新じゃが芋と玉ねぎのやわらかな甘みが生かされた、さっぱりとした冷製スープのようですね。素材を丁寧に調理して、なめらかなテクスチャーに仕上げる工程が興味深いです。暑い日にぴったりの一品だと思います。
- この焦がしいんげんと豚肉のバターじょうゆ炒めのレシピは、いんげんをじっくり焼いて香ばしさを引き出すところがポイントですね。豚肉とバターじょうゆの組み合わせも美味しそうで、食欲をそそります。作り方もシンプルで、調理初心者でも挑戦しやすそうです。是非試してみたい一品です。
- この豚こま肉とアボカドのBBQエッグチーズのレシピは、豚肉とアボカドの組み合わせが斬新で興味深いですね。BBQ風のソースと半熟卵が加わると、さらに食欲をそそられます。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- このレシピは、えびとチンゲンサイの組み合わせが新鮮で美味しそうですね。春雨と一緒に煮込むことで、具材の旨みがスープに染み出してきそうです。仕上げにごま油を加えるのもいいアクセントになりそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- この鯛と柑橘、春野菜のサラダライスのレシピは、さっぱりとした味わいで春らしい一品ですね。鯛のやわらかい身と柑橘の爽やかさ、春野菜の香りが絶妙にマッチしていそうです。作り方もわかりやすくて、挑戦してみたくなります。
- このつくねとかぶのうま塩煮のレシピは、シンプルな材料で作れるのに、だしの風味がしっかり感じられて美味しそうですね。つくねとかぶの組み合わせも新鮮で、食欲をそそります。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この春キャベツとにらの担々蒸しのレシピは、キャベツの甘さとひき肉のうまみ、豆板醤のピリッとした辛みが絶妙に組み合わさっていて、とても美味しそうですね。蒸すことでキャベツがやわらかくなり、さらに甘さが引き立つというのも興味深いポイントです。この料理を作ってみたら、食欲をそそる香りと味わいが楽しめそうです。
- このレシピは、シンプルな材料で作れるけれども、しょうがとケチャップの組み合わせが絶妙で、ご飯が進みそうな一品ですね。新玉ねぎと豆苗の爽やかな風味もアクセントになっていて、季節感を感じさせる料理だと思います。作ってみたいと思わせる魅力がありますね。
- この牛肉とパプリカのオイスターソース炒めのレシピは、シンプルでありながらも濃厚な味わいが楽しめそうですね。パプリカの鮮やかな色とオイスターソースのコクが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。作り方もわかりやすくて、調理初心者でも挑戦しやすそうです。家庭料理としてもぴったりの一品ですね。
このレシピは、白菜をステーキのように焼いて、鶏ひき肉のソースで味付けするという斬新なアイデアですね。白菜のジューシーさと甘さが引き立ちそうで、食欲をそそられます。また、調理手順もシンプルで簡単そうなので、初心者の方でも挑戦しやすいと思います。試してみたい一品です。