「塩糀パウダーで丸鶏のロースト」- 塩糀パウダーを使った丸鶏のローストのレシピ
- 塩糀パウダーを使用することで、味が染み込んでやわらかくジューシーな仕上がりになる
- 調理時間は90分で、エネルギーは612kcal、塩分は1.9g、糖質は5.5g、食物繊維は0.0g
- 丸鶏を焼くために、まずは塩糀パウダーを全体にまぶし、5分程置く
- オーブンで丸鶏を焼き、最初に30分焼いた後、アルミホイルをかぶせてさらに30～40分焼く
- 粗熱が取れたら切り分けて完成
- おなかにはローズマリーやタイム、ローリエ、にんにくなどを詰めることもできる
塩糀パウダーで丸鶏のロースト
使用商品はこちら 塩糀パウダーで丸鶏のロースト クリスマスにおすすめ♪サラサラパウダー状の塩糀でやわらかジューシーに味の染み込みも時短！ プリント 調理時間 90分 エネルギー 612kcal 塩分 1.9g 糖質 5.5g 食物繊維 0.0g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー おかず 調理方法 焼く 食材 その他 材料（4人分） 具材 分量 丸鶏 1羽 調味料 分量 プラス糀 塩糀パウダー 大さじ3 オリーブオイル 大さじ2～3 作り方 下ごしらえ 丸鶏は常温に戻しておく。 ① 丸鶏は全体を串で刺し、塩糀パウダーをまぶして5分程おく。 ② 天板に網を敷いて丸鶏の腹側を上にして乗せ、手羽を内側に折り込んで、足をたこ糸でしばる。180℃に予熱したオーブンで30分焼く。 ③ 一旦取り出して刷毛で全体にオリーブオイルを塗り、天板の向きを変え、焦げそうな場所にアルミホイルをかぶせて様子を見ながら30～40分更に焼く。 ④ 粗熱がとれたら切り分け、お好みで塩こしょうを振って完成。 ワンポイントアドバイス おなかにローズマリーやタイム、ローリエ、にんにくなどを詰めても香り良く仕上がります。 メニュー おかず 調理方法 焼く 食材 その他
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- このみそ豚レタス炒めのレシピは、レタスを使った新しいアイデアでとても興味深いですね。つぶみその風味が豚肉とよく合いそうで、簡単に作れるのも魅力的です。食べてみたいと思いました！
- この鶏むね肉の米糀ミルク煮のレシピは、米糀ミルクのコクとにんにくの香りが絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品だと感じました。調理手順もわかりやすく、20分で作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたい料理です。
- この「とろウマ野菜そぼろ」のレシピは、大豆のお肉を使ってヘルシーで満足感のあるおかずが簡単に作れるのが魅力的ですね。野菜と一緒に調理することで栄養価もアップし、電子レンジで手軽に調理できるのも嬉しいポイントです。忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピだと思います。
- このきのこたっぷり発酵美人鍋のレシピは、とてもヘルシーで美味しそうですね。きのこ類や豚肉、豆腐などの具材がたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。発酵美人鍋の素を使うことで、簡単に本格的な味を楽しめそうです。作り方もシンプルで、忙しい日にもぴったりですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピはとても簡単で美味しそうですね！キムチと豚肉の組み合わせは絶対に美味しいと思います。しかも、発酵美人鍋の素を使うことで、さらに深い味わいが楽しめそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
- この鶏とキャベツの発酵美人鍋のレシピは、身近な材料で手軽に作れそうでとても魅力的ですね。発酵美人鍋の素を使うことで、味付けも簡単にできそうです。具材もバランスよく入っていて、栄養価も高そうです。作り方もシンプルで、忙しい日の夕食にぴったりのレシピですね。
- このとろろとなめこの発酵美人豆腐鍋のレシピは、とてもヘルシーで美味しそうですね。豚肉や野菜、豆腐などの具材がたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。発酵美人鍋の素を使っているのも、おしゃれでお手軽な点が魅力的です。これから寒い季節にぴったりの温かい鍋料理として、ぜひ試してみたいレシピですね。
- この基本の発酵美人鍋のレシピはとてもシンプルで分かりやすいですね。具材も一般的なもので揃えやすく、調理時間も25分と手軽に作れる点が良いです。発酵美人鍋の素を使うことで、味付けも簡単にできそうです。アドバイスも具体的で参考になります。これから寒い季節にぴったりの鍋料理として、ぜひ試してみたいです。
このレシピは、塩糀パウダーを使って丸鶏をローストする方法を紹介しています。塩糀パウダーをまぶしてから焼くことで、ジューシーで柔らかい仕上がりになるそうです。クリスマスにぴったりの一品ですね。また、おなかに香草を詰めることで風味もアップするようです。試してみたいレシピです。