「ハウスレシピ」を活用した簡単おつまみ！春雨のシンガポールビーフン風の作り方- 簡単に作れるおつまみ「春雨のシンガポールビーフン風」のレシピ。
- 材料として、ルウ、ちくわ、春雨、玉ねぎ、にら、ごま油を使用。
- ルウはあらくきざみ、ちくわは斜め薄切りにし、春雨は半分の長さに切る。
- フライパンに玉ねぎを広げ、ちくわと春雨をのせ、混ぜ合わせたルウを注ぎ入れる。
- ふたをして中火にかけ、煮立ったら2〜3分煮る。
- 最後ににらをちらし、全体にからめて器に盛り、ごま油を振りかける。
- ジャワカレーを使用するが、中辛のカレーでも代用可能。
- 1人分のエネルギーは226kcalで、食塩相当量は2.6g。
- 作り方は約10分で完成する。
１かけルウで作る 春雨のシンガポールビーフン風
簡単に作れるおつまみ。ちくわがいい味出してます。 麺 その他麺（19） 調理時間 約10分 エネルギー 226kcal 食塩相当量 2.6g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料2 ～ 3人分 作り方 ルウはあらくきざむ。ちくわは斜め薄切りにする。春雨は長ければキッチンばさみで半分の長さに切る。玉ねぎは薄切り、にらは５ｃｍの長さに切る。 小さめのフライパンに（１）の玉ねぎを広げ、ちくわ、春雨をほぐしながらのせ、混ぜ合わせた（ａ）を注ぎ入れる。 （１）のルウをちらし、ふたをして中火にかけ、煮立ったらそのまま２～３分煮て、火を止める。 （１）のにらをちらし、上下を返しながら全体にからめて器に盛り、仕上げにごま油小さじ１を振りかける。 一口メモ ＊ジャワカレーの代わりに、こくまろカレー＜中辛＞でもおいしくお作りいただけます。 使用した商品 185g ジャワカレー ＜甘口＞
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- このクミントマトのにゅうめんのレシピは、イタリアンでもエスニックでもない独自の味わいが魅力的ですね。クミンやトマトジュース、ツナなどの組み合わせが斬新で、食べるのが楽しみです。さらに、アレンジの幅も広がるので、自分好みにカスタマイズするのも楽しそうです。
このレシピは、簡単に作れるおつまみとしておすすめです。ちくわがいい味を出していて、シンガポールビーフン風の風味が楽しめます。春雨や玉ねぎ、にらなどの具材も絶妙なバランスで使われていて、食欲をそそります。ルウの使い方も斬新で、ジャワカレーを使うことで独特の味わいが加わります。手軽に作れるので、忙しい日のおつまみやパーティーの一品としてぴったりです。