「糀美人を使ったマルコメ味噌レシピ」- 冷やし豚汁のレシピ
- 冷やし豚汁の具材は豆腐、しゃぶしゃぶ用豚肉、オクラ、焼きナス、万能ねぎ、みょうが、きゅうり、ごま
- 糀美人をだし汁または水で溶いて冷やす
- 具材をお皿に並べ、冷やした糀美人とごまをかけて完成
- 調理時間は30分
冷やし豚汁
使用商品はこちら 冷やし豚汁 糀美人うまみが具材との相性抜群。豚肉は茹でてからトッピングします。野菜はお好みで、千切りしょうがをいれるのもおすすめです。 プリント 調理時間 30分 メニュー みそ汁 調理方法 茹でる 食材 豚肉 材料（1人分） 具材 分量 豆腐 50g しゃぶしゃぶ用豚肉 30g オクラ 1本 焼きナス 1/2本 万能ねぎ 10g みょうが 5g きゅうり 10g ごま 小さじ1 調味料 分量 プラス糀 糀美人 大さじ3 だし汁or 水 200ml 作り方 下ごしらえ 豚肉は茹でておく。茄子は焼きナスにして皮をむいておく。 万能ねぎは斜め細切り、きゅうりは輪切り、みょうがは千切りして、和えておく。 オクラは下茹でし、1/2サイズに切っておく。 ① 糀美人をだし汁、もしくは水で溶いて冷やしておく。 ② お皿に豆腐、そのほかの具材を並べる。 ③ 盛り付けた具材に冷やした①、ごまをかけて完成。 メニュー みそ汁 調理方法 茹でる 食材 豚肉
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- このゴーヤーみそチャンプルーのレシピはとても簡単で、しかも美味しそうですね。豚肉とゴーヤー、豆腐の組み合わせがヘルシーでバランスが良さそうです。液みそを使うことで味付けも手軽にできそうです。作ってみたくなりました！
- この基本の冷や汁のレシピはとてもシンプルで簡単に作れそうですね。野菜や豆腐を加えることで、さっぱりとした食感と味わいが楽しめそうです。特に豆腐を入れるアドバイスは参考になります。暑い日にぴったりのさっぱりとした一品ですね。
- これらの変わり種味噌汁のレシピはとても斬新で面白そうですね！特に納豆味噌汁や梅の味噌汁は、味の組み合わせが想像以上に美味しそうです。普段の食卓に取り入れてみたいです！
この冷やし豚汁のレシピはとてもユニークで興味深いですね。糀美人という調味料を使っているのが特徴的で、具材との相性も良さそうです。豚肉を茹でてからトッピングするという工夫も面白いです。野菜の組み合わせも自由で、千切りしょうがを入れるのもアイデアですね。暑い季節にぴったりの冷たい一品です。早速試してみたいと思います。