「くずし厚揚げと干しエビのクリームみそ汁」を使った「マルコメ味噌レシピ」要点をまとめると以下の通りです。
- 「くずし厚揚げと干しエビのクリームみそ汁」のレシピ
- エネルギー：192kcal、塩分：2.6g、糖質：11.2g、食物繊維：0.7g
- メニューはみそ汁。調理方法は煮る。
- 具材：厚揚げ1枚、干しえび大さじ2、万能ねぎ適量
- 調味料：プラス糀 生みそ 糀美人なめらか大さじ2、和風だし(顆粒)小さじ1/2、ラー油適量
- 作り方：豆乳と厚揚げを小鍋に入れて加熱し、和風だしと干しえびを加えてみそを溶かす。最後に干しえびと万能ねぎを散らし、ラー油をかける。
- 注意：豆乳は強く煮立てると分離するので、火加減に注意する。
くずし厚揚げと干しエビのクリームみそ汁
使用商品はこちら くずし厚揚げと干しエビのクリームみそ汁 えび香る♪ほっこりクリーミーでたんぱく質豊富なみそスープです。 プリント 調理時間 10分 エネルギー 192kcal 塩分 2.6g 糖質 11.2g 食物繊維 0.7g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー みそ汁 調理方法 煮る 食材 魚介類 その他 材料（2人分） 具材 分量 厚揚げ 1枚 干しえび 大さじ2 万能ねぎ 適量 豆乳 300ml 調味料 分量 プラス糀 生みそ 糀美人なめらか 大さじ2 和風だし(顆粒) 小さじ1/2 ラー油 適量 作り方 ① 小鍋に豆乳を入れ、厚揚げをくずしながら加え、火にかける。 ② 和風だし(顆粒)と干しえび半量を加え、みそ「プラス糀 生みそ 糀美人なめらか」を溶き入れる。 ③ 汁椀によそって干しえびと刻んだ万能ねぎを振り、お好みでラー油を垂らす。 ワンポイントアドバイス 豆乳は強く煮立てると分離してしまいます。火加減に気をつけましょう。 メニュー みそ汁 調理方法 煮る 食材 魚介類 その他
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- この大豆のお肉の酢豚風のレシピは、糀を使ってコクと旨みを引き立てていてとても興味深いですね。大豆のお肉を使ったヘルシーなアレンジが施されている点も素晴らしいと思います。調理方法もシンプルで、誰でも挑戦しやすそうです。是非試してみたいレシピです。
- さつまいもの蒸しパンのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。糀のやさしい甘みが入っているのも興味深いです。さつまいものほっこりした食感と相まって、ほっとするおやつになりそうです。作ってみたいと思います！
- このきのこのポタージュのレシピは、米糀ミルクや糀甘酒など、独特な調味料を使用していて興味深いですね。きのこの旨みと糀の甘みが絶妙にマッチして、濃厚でコクのあるポタージュに仕上がりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このクリームシチューのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでヴィーガン向けのアレンジが施されていて興味深いですね。糀を使ったコクのある味付けも魅力的で、野菜やきのことの相性も良さそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたい料理の一つです。
- このレシピは、プラス糀を使った野菜の天ぷらでとてもユニークで興味深いですね。糀の風味が加わることで、きっと素晴らしい味わいになることが想像できます。揚げた野菜と甘こうじ香る天つゆの組み合わせも、食欲をそそります。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、大豆のお肉ミンチを使用したヘルシーでボリューミーな照り焼きハンバーグの作り方を紹介していますね。大豆のお肉ミンチを使うことで、肉の代わりになるだけでなく、栄養価も高くなりそうです。糀を使った甘辛い照り焼きソースも美味しそうで、食欲をそそりますね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- この大豆のお肉の牛丼風のレシピは、ヘルシーでありながらもお肉のような食感や味わいを楽しめる点が魅力的ですね。糀の甘辛だれが染み込んだ大豆のお肉ときのこ類が組み合わさって、ご飯との相性も良さそうです。作り置きにも向いているので、忙しい日にも便利に使えそうです。是非試してみたいレシピですね。
- にんじんドレッシングのレシピを見ると、糀の甘みと旨みが絶妙に組み合わさっていて、サラダや温野菜にぴったりの味わいそうですね。手軽に作れるのも嬉しいポイントです。野菜を美味しく食べるためのアイデアとして、このドレッシングを試してみたいと思いました。
- この和風ドライカレーのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでユニークな一品ですね。糀や甘酒など和風の調味料を使っているのも興味深いです。野菜たっぷりで栄養価も高そうですし、作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。
このレシピは、くずし厚揚げと干しエビを使ったクリーミーなみそ汁の作り方を紹介しています。豆乳をベースにしたスープで、プラス糀のみそを使うことでまろやかな味わいに仕上げています。干しエビの風味と万能ねぎのアクセントが加わり、一杯のみそ汁がより美味しくなりそうです。また、火加減に気をつけることで豆乳が分離する心配もありません。試してみたいレシピですね。