- さつまいもの糀きんぴらのレシピ。
- さつまいもを細切りにし、水にさらして水気をよくきる。
- にんじんも細切りにする。
- 調味料を混ぜ合わせる。
- フライパンでサラダ油を熱し、さつまいもとにんじんを加えて揚げ焼きする。
- 火が通ったらキッチンペーパーで油を吸い取り、調味料を加えて炒める。
- 盛り付けていりごまを振る。
さつまいもの糀きんぴら

使用商品はこちら さつまいもの糀きんぴら きんぴらも生しょうゆ糀で風味よく仕上がる! プリント 調理時間 25分 エネルギー 365kcal 塩分 1.0g 糖質 38.8g 食物繊維 3.4g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー おかず 調理方法 炒める まぜる 焼く 食材 野菜 材料(2人分) 具材 分量 さつまいも 200g にんじん 1/3本 いりごま 適量 調味料 分量 (a) プラス糀 生しょうゆ糀 大さじ1・1/2 砂糖 小さじ2 サラダ油 大さじ4 作り方 ① さつまいもは幅7mmの細切りにして水にさらし、水気をよくきる。にんじんは幅5mm程の細切りにする。(a)を混ぜ合わせる。 ② フライパンにサラダ油を熱し、①を加えて時々混ぜながら揚げ焼きする。 ③ 火が通ったらキッチンペーパーでサラダ油を吸い取り、(a)を回し入れ、照りが出るまで炒める。 ④ 器に盛り、いりごまを振る。 ワンポイントアドバイス さつまいもは揚げ焼きの際、崩れやすい為、大きくかき混ぜないよう注意しましょう。 メニュー おかず 調理方法 炒める まぜる 焼く 食材 野菜
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
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- このみそマッケンチーズのレシピは、簡単に作れるのにボリュームがあって満足感がありそうですね。マカロニとチーズの組み合わせに、みその風味が加わるのは新鮮で興味深いです。アレンジ次第でさらに美味しさを引き出せそうなので、色々試してみたいレシピです。
- このカリッと厚揚げと豚肉のみそ炒めのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。厚揚げと豚肉の組み合わせに、甘辛いみそだれが絡んでいるのが食欲をそそります。作り方もシンプルで、忙しい日の夕飯にぴったりの一品ですね。七味を振るアドバイスも参考にしたいです。
- このえびとほうれん草のみそグラタンのレシピは、ヘルシーで栄養価も高くて美味しそうですね。減塩生みそを使っているのもポイントで、アレンジもしやすいので、色々な具材で楽しめそうです。作ってみたいと思います!
- あさりのみそ汁のレシピを紹介している文章ですね。具体的な材料や作り方が詳しく書かれていて、作る際に参考になりそうです。特に、あさりの砂抜きの方法や減塩生みその使用など、細かいポイントが書かれていて、初めて作る人でも安心して挑戦できそうです。
- この豚と野菜の王道みそ炒めのレシピは、減塩生みそを使ってヘルシーでおいしい一品が作れそうですね。豚肉と野菜の組み合わせは王道ですが、みそを使うことでさらに深い味わいが楽しめそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- かぼちゃのポタージュのレシピを見ると、シンプルで美味しそうなスープが作れそうですね。かぼちゃの甘さと米糀ミルクの組み合わせが興味深いです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは明太子クリームパスタを作るための手順が分かりやすく書かれていて、米糀ミルクを使用することでコクがありつつも重くならない点が興味深いですね。明太子の風味がたっぷり楽しめそうで、トッピングの大葉や刻みのりもアクセントになっていそうです。明太子好きにはたまらない一品だと思います。
- この鶏のみそ漬け焼きのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、味わい深くて美味しそうですね。漬けだれの甘みそだれが鶏肉によく絡んで、食欲をそそります。大根おろしやすだちを添えて、さっぱりとしたアクセントを加えるのもいいアイデアです。焼く際に火を弱めてゆっくり焼き上げるポイントも参考になります。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは油揚げと玉ねぎを使ったみそ汁で、手軽に作れそうで美味しそうですね。減塩生みそを使っているのも健康面でも良い点だと思います。油揚げを熱湯で油抜きするアドバイスも参考になります。試してみたいレシピです。












このレシピは、さつまいもを糀と一緒に炒めることで、風味豊かなきんぴらが作れるようです。糀の甘みとしょうゆのコクが絶妙に絡み合って、さつまいもの美味しさを引き立てているのが魅力的ですね。また、にんじんの甘みも加わって、彩りも良くなりそうです。作り方も簡単で、調理時間も25分と手軽なので、忙しい日のおかずにもぴったりです。ぜひ試してみたいレシピです。