「キューピー3分クッキング」で作る豚肉のりんごしょうが焼き
- 豚肉のりんごしょうが焼きの作り方を紹介
- 豚肉に小麦粉をまぶして焼く
- りんごとしょうがをすりおろしてたれを作る
- 豚肉にたれをからめて煮からめる
- 白菜と細切りのりんごを添えて器に盛る
豚肉のりんごしょうが焼き
豚肉のりんごしょうが焼き 小麦粉をまぶしてしっとりと焼いた豚肉に、すりおろしたりんごとしょうがのたれをからめます。りんごの自然な甘さを生かしたしょうが焼きを味わいましょう。 エネルギー：464kcal ● 塩分：2.5g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2023年11月22日 講師 きじまりゅうた先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1白菜は繊維と垂直にせん切りにして水にさらし、水気をきる。玉ねぎは1cm幅のくし形に切る。しょうがはすりおろす。りんごは種と芯を除き、皮つきのまま1/6量は2～3mm幅の細切りにし、残りはすりおろす。 2すりおろしたりんごとしょうが、分量の水、しょうゆ、みりんを混ぜ合わせる。 3豚肉はトレイからとり出して数か所に切り目を入れる。豚肉が入っていたトレイをきれいにし小麦粉、塩、こしょうを混ぜて広げ、豚肉を入れてまぶしつける。 4フライパンに油大さじ1を熱し、豚肉を並べて焼く。焼き色がついたら返し、裏面も焼き色がつき火が通ったらとり出す。 5あいたフライパンに油少量を足し、玉ねぎをさっと炒める。2を加えて煮立て、水分が少ないようなら水適量を足す。豚肉を戻し入れて煮からめる。 6器に盛り、白菜と細切りのりんごを添える。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- この豚こま肉とアボカドのBBQエッグチーズのレシピは、豚肉とアボカドの組み合わせが斬新で興味深いですね。BBQ風のソースと半熟卵が加わると、さらに食欲をそそられます。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- このレシピは、えびとチンゲンサイの組み合わせが新鮮で美味しそうですね。春雨と一緒に煮込むことで、具材の旨みがスープに染み出してきそうです。仕上げにごま油を加えるのもいいアクセントになりそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- この鯛と柑橘、春野菜のサラダライスのレシピは、さっぱりとした味わいで春らしい一品ですね。鯛のやわらかい身と柑橘の爽やかさ、春野菜の香りが絶妙にマッチしていそうです。作り方もわかりやすくて、挑戦してみたくなります。
- このつくねとかぶのうま塩煮のレシピは、シンプルな材料で作れるのに、だしの風味がしっかり感じられて美味しそうですね。つくねとかぶの組み合わせも新鮮で、食欲をそそります。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この春キャベツとにらの担々蒸しのレシピは、キャベツの甘さとひき肉のうまみ、豆板醤のピリッとした辛みが絶妙に組み合わさっていて、とても美味しそうですね。蒸すことでキャベツがやわらかくなり、さらに甘さが引き立つというのも興味深いポイントです。この料理を作ってみたら、食欲をそそる香りと味わいが楽しめそうです。
- このレシピは、シンプルな材料で作れるけれども、しょうがとケチャップの組み合わせが絶妙で、ご飯が進みそうな一品ですね。新玉ねぎと豆苗の爽やかな風味もアクセントになっていて、季節感を感じさせる料理だと思います。作ってみたいと思わせる魅力がありますね。
- この牛肉とパプリカのオイスターソース炒めのレシピは、シンプルでありながらも濃厚な味わいが楽しめそうですね。パプリカの鮮やかな色とオイスターソースのコクが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。作り方もわかりやすくて、調理初心者でも挑戦しやすそうです。家庭料理としてもぴったりの一品ですね。
- 牛そぼろの肉じゃがのレシピは、初心者でも挑戦しやすそうで良いですね。落としぶたを使ってじゃが芋にしっかり味が染み込む工夫も素晴らしいと思います。作り方も分かりやすく書かれているので、誰でも挑戦しやすいレシピだと感じました。
- さわらの磯辺揚げのレシピを読んで、さわらのふっくらとした身のやわらかさと磯の香りを楽しめる料理だと感じました。焼きのりで巻いて揚げるというアイデアも面白いですね。作り方もわかりやすく書かれていて、挑戦してみたくなりました。
- アスパラガスの黄身酢あえのレシピは、シンプルでありながら和風の味わいが楽しめそうですね。アスパラガスの旬の味を活かすために、ゆで方や調味料のバランスが重要なポイントと感じました。黄身と白身の組み合わせも興味深いです。作ってみたい料理の一つに加えたいです。
この豚肉のりんごしょうが焼きのレシピは、りんごとしょうがの組み合わせがとても興味深いですね。豚肉に小麦粉をまぶして焼くことで、しっとりとした食感が楽しめそうです。また、りんごの自然な甘さが引き立つたれも魅力的です。このレシピを試してみたいと思います。