- 基本の発酵美人鍋の具材レシピ。
- エネルギー：440kcal、塩分：3.8g、糖質：55.5g、食物繊維：7.2g（1人分）。
- 食材：豚肉、野菜、豆類、卵。
- 材料（2人分）：白菜、豚肉、厚揚げ、長ねぎ、ごはん、卵、万能ねぎ、ゆでうどん。
- 調味料：発酵美人鍋の素、水。
- 作り方：具材を切り、調味料と水を鍋に入れて混ぜ合わせ、具材を入れて煮込む。
- ワンポイントアドバイス：割下の量は鍋の大きさによって調整、豚肉は好みの部位を使用、鍋の〆には雑炊やうどんがおすすめ。
基本の発酵美人鍋
使用商品はこちら 基本の発酵美人鍋 発酵美人鍋の素によく合う、基本の具材レシピです。 プリント 調理時間 25分 エネルギー 440kcal 塩分 3.8g 糖質 55.5g 食物繊維 7.2g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー スープ 調理方法 煮る 食材 豚肉 野菜 豆類 卵 材料（2人分） 具材 分量 白菜 1/8株 豚肉 100g 厚揚げ 80g 長ねぎ 1本 （鍋の〆雑炊） ごはん 1膳分 卵 1個 万能ねぎ 適量 （鍋の〆うどん） ゆでうどん 1玉 万能ねぎ 適量 調味料 分量 発酵美人鍋の素 2袋 水 300ml 作り方 ① 白菜、豚肉は食べやすい大きさに切る。厚揚げはひと口大に、長ねぎは斜め切りにする。 ② 「発酵美人鍋の素」と水を鍋に入れ混ぜ合わせる。 ③ 具材を入れて煮込み、火が通ったら完成。 ワンポイントアドバイス ・割下の量は鍋の大きさにより調整しましょう。 ・豚肉はお好みの部位を使用しましょう。 ・鍋の〆には、「ご飯と卵で雑炊」や、「うどんと万能ねぎ」がおすすめです。 メニュー スープ 調理方法 煮る 食材 豚肉 野菜 豆類 卵
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