- しし唐辛子とツナのアラビアータのレシピ
- しし唐のほろ苦さがトマトソースとよく合う
- にんにくと赤唐辛子を使い風味を引き出す
- 材料：しし唐、にんにく、赤唐辛子、オリーブ油、トマト水煮、塩、ツナ、スパゲッティ
- 作り方：しし唐とにんにくを炒め、トマト水煮とツナを加えてソースを作り、スパゲッティと絡める
しし唐辛子とツナのアラビアータ
しし唐辛子とツナのアラビアータ しし唐のほろ苦さがピリ辛のトマトソースとよく合います。にんにくの風味と赤唐辛子の辛みをしっかりと引き出すのがおいしさのポイントです。 エネルギー：604kcal ● 塩分：1.9g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2026年6月22日 講師 Kanako先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1しし唐はヘタを除き、2～3等分に切る。にんにくは縦半分に切り、芽を除いてつぶす。赤唐辛子は種を除く。 2フライパンにオリーブ油大さじ3、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火にかける。にんにくがやわらかくなったらつぶししし唐を加え、塩少々をふり炒める。 3トマト水煮、塩小さじ1/3を加えて2分ほど煮る。ツナを加えて混ぜ、火を止める。 4鍋に湯を沸かして湯の1%の塩を加え、スパゲティを表示時間より1分短くゆでて湯をきる。 53を火にかけ、4を加え、ソースをしっかりとなじませる。
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