「大豆のお肉の牛丼風」を使った「マルコメ味噌レシピ」を紹介します。- 糀の甘辛だれが染み込んだ、大豆のお肉で作る牛丼風の料理。
- ダイズラボを使用して、きのこ入りで満足感たっぷり。
- 作り置きにもおすすめ。
- 調理時間は30分。
- 主な食材は大豆のお肉、米粉、玉ねぎ、ごぼう、しめじ、しいたけ。
- 調味料にはプラス糀、生しょうゆ糀、糀甘酒、にんにく、しょうが、しょうゆ、甘こうじ、砂糖、水、ごま油が使用される。
- 調理手順は、具材と調味料を組み合わせて炒め、煮ることで完成。
大豆のお肉の牛丼風
使用商品はこちら 大豆のお肉の牛丼風 糀の甘辛だれが染み込んだ、大豆のお肉で作る、ごはんが進む一品。ダイズラボを使い、きのこ入りで満足感たっぷり。作り置きにもおすすめ。 プリント 調理時間 30分 メニュー ごはんもの 調理方法 煮る 炒める 食材 野菜 きのこ類 その他 材料（3～4人分） 具材 分量 ダイズラボ 大豆のお肉 スライス 90g 米粉 適量 (b) 玉ねぎ(薄切り) 100g ごぼう(薄切り) 25g しめじ(カット) 20g しいたけ(薄切り) 20g 調味料 分量 (a) プラス糀 生しょうゆ糀 5g プラス糀 糀甘酒 10ml にんにく 3g しょうが 1g しょうゆ 5g (c) プラス糀 甘こうじ 10g プラス糀 生しょうゆ糀 5g 砂糖 15g しょうゆ 25g にんにく(おろし) 2g しょうが(おろし) 1g 水 350ml ごま油 10g 作り方 ① 「ダイズラボ 大豆のお肉 スライス」に(a)を揉み込み20分程置く。 ② ①に米粉をまぶす。 ③ フライパンにごま油を入れ、②を炒める。 ④ 鍋にごま油を入れ、(b)を炒める。 ⑤ ④に③、(c)を合わせて煮る。 ⑥ 半日寝かせて味をなじませる。 メニュー ごはんもの 調理方法 煮る 炒める 食材 野菜 きのこ類 その他
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- このみそ豚レタス炒めのレシピは、レタスを使った新しいアイデアでとても興味深いですね。つぶみその風味が豚肉とよく合いそうで、簡単に作れるのも魅力的です。食べてみたいと思いました！
- この鶏むね肉の米糀ミルク煮のレシピは、米糀ミルクのコクとにんにくの香りが絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品だと感じました。調理手順もわかりやすく、20分で作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたい料理です。
- この「とろウマ野菜そぼろ」のレシピは、大豆のお肉を使ってヘルシーで満足感のあるおかずが簡単に作れるのが魅力的ですね。野菜と一緒に調理することで栄養価もアップし、電子レンジで手軽に調理できるのも嬉しいポイントです。忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピだと思います。
- このきのこたっぷり発酵美人鍋のレシピは、とてもヘルシーで美味しそうですね。きのこ類や豚肉、豆腐などの具材がたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。発酵美人鍋の素を使うことで、簡単に本格的な味を楽しめそうです。作り方もシンプルで、忙しい日にもぴったりですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピはとても簡単で美味しそうですね！キムチと豚肉の組み合わせは絶対に美味しいと思います。しかも、発酵美人鍋の素を使うことで、さらに深い味わいが楽しめそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
- この鶏とキャベツの発酵美人鍋のレシピは、身近な材料で手軽に作れそうでとても魅力的ですね。発酵美人鍋の素を使うことで、味付けも簡単にできそうです。具材もバランスよく入っていて、栄養価も高そうです。作り方もシンプルで、忙しい日の夕食にぴったりのレシピですね。
- このとろろとなめこの発酵美人豆腐鍋のレシピは、とてもヘルシーで美味しそうですね。豚肉や野菜、豆腐などの具材がたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。発酵美人鍋の素を使っているのも、おしゃれでお手軽な点が魅力的です。これから寒い季節にぴったりの温かい鍋料理として、ぜひ試してみたいレシピですね。
- この基本の発酵美人鍋のレシピはとてもシンプルで分かりやすいですね。具材も一般的なもので揃えやすく、調理時間も25分と手軽に作れる点が良いです。発酵美人鍋の素を使うことで、味付けも簡単にできそうです。アドバイスも具体的で参考になります。これから寒い季節にぴったりの鍋料理として、ぜひ試してみたいです。
この大豆のお肉の牛丼風のレシピは、ヘルシーでありながらもお肉のような食感や味わいを楽しめる点が魅力的ですね。糀の甘辛だれが染み込んだ大豆のお肉ときのこ類が組み合わさって、ご飯との相性も良さそうです。作り置きにも向いているので、忙しい日にも便利に使えそうです。是非試してみたいレシピですね。