- チキン温玉サラダは、野菜と焼いた照り焼きチキンを組み合わせたおかずサラダ。
- 温泉卵をからめながら食べる。
- 具材を韓国のりで巻いて食べるのがおすすめ。
- エネルギー:496kcal、塩分:2.7g。
- 鶏肉を切って調味料とともに漬け置きし、焼いて火を通す。
- 水菜とパプリカを水でさらして水気をきって器に盛り付け、温泉卵と韓国のりを添える。
チキン温玉サラダ

チキン温玉サラダ たっぷりの野菜と香ばしく焼いた照り焼きチキンを合わせたおかずサラダ。とろっとした温泉卵をからめながら食べましょう。具材を韓国のりで巻いて食べるのがおすすめです。 エネルギー:496kcal ● 塩分:2.7g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年6月19日 講師 髙井英克先生 印刷する 材料(2人分) 作り方 1鶏肉は筋を除いて縦半分に切り、食べやすい大きさのそぎ切りにする。 2ポリ袋に1、しょうゆ、はちみつ、おろししょうが、酒、塩、こしょうを合わせてよくもみ込み、30分ほどおく。 3水菜は5cm長さに切り、パプリカはヘタと種を除いて横半分に切って縦薄切りにする。合わせて水にさらして水気をきる。 4フライパンに油大さじ1を熱して2の鶏肉を汁ごと入れて広げる。焼き色がついたら返して火を弱め、2~3分返しながら焼いて火を通す。 5器に3を広げて盛って4をのせ、温泉卵を割り入れて韓国のりを添える。
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このチキン温玉サラダのレシピは、ヘルシーで栄養価の高いおかずサラダですね。照り焼きチキンと温泉卵の組み合わせが美味しそうで、韓国のりで巻いて食べるアイデアも面白いです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです!