キューピー3分クッキングで簡単豆乳しゃぶしゃぶを作ろう- 豆乳しゃぶしゃぶのレシピ紹介
- 香味だれの作り方
- 根菜の下ごしらえ方法
- 野菜や豚肉の調理手順
- 最後に野菜や豚肉と共に器に盛り、香味だれをかけて食べる
豆乳しゃぶしゃぶ
豆乳しゃぶしゃぶ まろやかな豆乳のしゃぶしゃぶに、香味だれを合わせて食べましょう。根菜は帯状に切って火を通りやすくします。 エネルギー：562kcal ● 塩分：5.3g ※汁をすべて可食した場合 LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年3月6日 講師 髙井英克先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1小鍋などにしょうゆ、みりん、酒を合わせてひと煮立ちさせて冷ます。 2長ねぎ、しょうがはみじん切りにして、ふきんに包んで水で洗い、水気をきる。 31、2、フライドオニオン、一味唐辛子、好みでフライドガーリックを混ぜ合わせて香味だれを作る。 4大根、にんじんは皮をむいて5mm厚さ、1.5cm幅の帯状に切る。鍋に入れてかぶる程度の水を注ぎ、火が通るまでゆでる。ザルに上げて水気をきる。 5同じ湯にほうれん草を根元から入れ、色よくゆでて冷水にさらし、水気を絞って7cm長さに切る。 6白菜の葉元は7cm長さの縦細切りにし、葉先はざく切りにする。 7土鍋に豆乳、塩、白菜の葉元、大根、にんじんを入れて火にかける。温まったら弱火にして白菜の葉先、ほうれん草を加える。 8豚肉をくぐらせて火を通し、野菜、鍋つゆとともに器にとり、香味だれをかけて食べる。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このみそバタキャベツ肉じゃがのレシピは、肉じゃがの定番をみそバター味にアレンジした斬新なアイデアですね。キャベツのさっぱりとした食感が、肉じゃがに新しい風味を加えていそうで興味深いです。バターのコクとみその深い味が絶妙にマッチしていそうで、一度試してみたくなりました。
- このレシピは、シンプルな材料で作れる中華料理で、オイスターソースの風味が食欲をそそりますね。鶏肉とブロッコリーの組み合わせもヘルシーでバランスが良さそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日の夕食にぴったりですね。
- この牛ごぼうの里芋コロッケのレシピは、牛ごぼうの甘辛い具とねっとりした里芋が組み合わさっていて、とても美味しそうですね。揚げ焼きにしてカリッと揚げたコロッケは、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- このぶりカツタルタルのレシピは、サクサクの衣とジューシーなぶりの組み合わせが美味しそうですね。タルタルソースの爽やかな味もアクセントになりそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この炒り大豆とじゃこ、青菜のごはんのレシピは、シンプルでありながらも栄養豊富で美味しそうですね。炒り大豆とじゃこの香ばしさと、小松菜のシャキシャキ感が絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。節分で余った炒り大豆を活用するアイデアとしても素晴らしいです。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、手羽元と大根を梅昆布茶で煮るという斬新な組み合わせで、食欲をそそる一品ですね。手羽元に切り込みを入れるテクニックや、小松菜を使ったアクセントも素敵です。食べる直前に小松菜を加えることで、見た目にも華やかさが加わりそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
- 中華そばのレシピを読んで、手作りならではの素朴なおいしさが伝わってきますね。鶏だしや削りがつおなど、日本の味を感じさせる調味料が使われていて、食欲をそそられます。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたくなりました。
- たらとブロッコリーのフリットのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。衣の作り方もシンプルで、揚げるだけでサクサクの食感が楽しめそうです。ぜひ試してみたいです！
- ぶりしゃぶしゃぶのレシピは、旬のぶりを使って野菜と一緒に楽しむ料理ですね。ごまだれの風味が食欲をそそります。野菜とぶりを一緒に食べることで、ヘルシーで栄養満点の食事になりそうです。家族や友人と一緒に楽しんでみたいレシピですね。
- チーズプディングとミニトマトのシロップ漬けの組み合わせは、新鮮でユニークなアイデアだと思います。チーズの濃厚さとトマトの爽やかさが絶妙にマッチしていそうですね。作り方もシンプルで、手軽に挑戦できそうです。料理を楽しむことができそうなレシピですね。
豆乳しゃぶしゃぶのレシピは、豆乳のまろやかさと香味だれの組み合わせがとても美味しそうですね。野菜もたっぷり使ってヘルシーな一品に仕上がりそうです。作ってみたくなりました！