- ほうれん草と牡蠣のスパゲッティグラタンのレシピ
- 調理時間は30分で、1人分のエネルギーは310kcal
- 材料はスパグラホワイトソース、牡蠣、ほうれん草、玉ねぎ、バター、白ワイン、水、牛乳、粉チーズ
- かきを洗い、ほうれん草を塩ゆでし、玉ねぎを薄切りにする
- 材料を炒め合わせてスパゲッティを加え、かきとほうれん草を混ぜ、粉チーズを振って焼く
- オーブントースターで7~8分、またはオーブンで10~12分焼く
ほうれん草と牡蠣のスパゲッティグラタン



ほうれん草と牡蠣のスパゲッティグラタン 調理時間 30分 エネルギー(1人分) 310kcal このレシピに使用した商品 材料(4人分) スパグラホワイトソース(グラタンソース210g・スパゲッティ110g) 1箱 かき 12個 ほうれん草 1/5束 玉ねぎ 中1/3個 バター 30g 白ワイン 大さじ3 水 100ml 牛乳 300ml 粉チーズ 大さじ4 つくりかた 1 かきはよく洗い、汚れを落とします。ほうれん草は塩ゆでし、4~5cmの長さに切ります。玉ねぎは薄切りにします。 2 鍋にバターの半量を溶かし、かきを入れ、白ワインをふって、さっと炒め取り出します。 3 同じ鍋に残りの半量のバターを溶かし、玉ねぎを焦がさない様に炒め、グラタンソース、水、牛乳を入れて軽く混ぜ合わせます。 4 ③の鍋にスパゲッティを入れ、かき混ぜながら中火で煮ます。沸騰したら、弱火にし、さらにかき混ぜながら約5分間煮ます。※まだ固いスパゲッティも、オーブントースターでほどよく調理されます。 5 ④にかきとほうれん草を加え混ぜ合わせ、耐熱皿に移し、粉チーズをふり、オーブントースターで7~8分間焼きます。(オーブンの場合は、250℃で10~12分間。)
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はごろもフーズレシピにコメントする(匿名◎)
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このほうれん草と牡蠣のスパゲッティグラタンのレシピは、ユニークでおしゃれな一品だと感じました。牡蠣とほうれん草の組み合わせが斬新で、グラタンとスパゲッティを組み合わせるアイデアも面白いですね。調理方法もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。