キューピー3分クッキング：ホイル包みハンバーグの簡単レシピ- ホイル包みハンバーグのレシピ
- ハンバーグをホイルに包んでジューシーに蒸し焼きにする
- ベーコンを使ったソースで味付けする
- 材料（2人分）：にんじん、いんげん、ベーコン、ケチャップ、中濃ソース、野菜ジュース、玉ねぎ、小麦粉、ひき肉、卵、パン粉、牛乳、塩、こしょう、油
- 作り方：野菜を電子レンジで加熱、ベーコンソースを作る、玉ねぎを小麦粉でまぶす、ひき肉に調味料を加えて形成、フライパンで焼いてホイルに包んで焼く
- オーブントースターで完成
ホイル包みハンバーグ
ホイル包みハンバーグ 大きくて食べごたえのあるジューシーな蒸し焼きハンバーグをホイルに包んで作ります。ソースにはベーコンのうまみをプラスしましょう。 エネルギー：493kcal ● 塩分：2.8g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年11月9日 講師 きじまりゅうた先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1にんじんは皮をむいて放射状に4～6等分に切って面とりをする。いんげんは両端を落として長さを2～3等分に切る。合わせて耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)に2分かける。 2ベーコンは3mm幅の細切りにし、ケチャップ、中濃ソース、野菜ジュースを混ぜ合わせてソースを作る。 3玉ねぎはみじん切りにして小麦粉をまぶす。 4ひき肉を練り混ぜ、卵、パン粉、牛乳、塩、こしょうを合わせて混ぜて、3も加えて混ぜる。2等分にして、それぞれ1.5cm厚さの楕円に成形する。 5フライパンに油大さじ1/2をひいて4を並べ、中心にくぼみをつけて、火にかける。焼き色がついたら返して3分ほど焼く。 6アルミ箔を25cmほど広げて少し手前にハンバーグと1をのせ、2をかける。アルミ箔を手前側に折りたたんでしっかり閉じて包む。同様にもう1つ作る。 76をオーブントースター(1000W)で12～15分焼く。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
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- このレシピは、春雨がしっかりと味を吸収していて、紅しょうがの爽やかな辛みがアクセントになっていて魅力的ですね。さらに、卵やロースハムを加えることで食感も楽しめそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦しやすいレシピだと感じました。
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このホイル包みハンバーグのレシピは、ベーコンを使ったソースが絶妙そうですね。ホイルで包んで蒸し焼きにすることで、ハンバーグがジューシーに仕上がりそうです。作り方もわかりやすくて、挑戦してみたくなります。