- 料理名: 米糀ミルク鍋
- 特徴: こっくりクリーミーで沸騰しても分離しない
- 調理時間: 15分
- エネルギー: 679kcal / 塩分: 5.2g / 糖質: 51.2g / 食物繊維: 8.4g(1人分)
- 主な食材: 豚肉、野菜、きのこ、豆腐
- 調味料: 米糀ミルク、生みそ 糀美人なめらか、バター、黒こしょう
- 作り方:
- 具材を切る
- 鍋に米糀ミルクを温め、生みそを溶き加える
- 具材を加え、全体に火を通す
- バターを乗せて黒こしょうを振る
- ポイント:
- 豚薄切り肉や鮭などお好みの具材を使用する
- つゆの濃さは好みに合わせて調整する
米糀ミルク鍋

使用商品はこちら 米糀ミルク鍋 米糀ミルクで作れば沸騰しても分離せず美味しさ安定♪こっくりクリーミーな鍋レシピです。 プリント 調理時間 15分 エネルギー 679kcal 塩分 5.2g 糖質 51.2g 食物繊維 8.4g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー おかず 調理方法 煮る 食材 豚肉 野菜 きのこ類 豆類 材料(2人分) 具材 分量 豚薄切り肉 200g 白菜 200g 長ねぎ 1本 にんじん 1/2本 お好みのきのこ 150g 豆腐 1/2丁 調味料 分量 プラス糀 米糀ミルク 600ml プラス糀 生みそ 糀美人なめらか 大さじ4 バター 10g 黒こしょう 適量 作り方 ① 白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りに、にんじんはピーラーで薄切りにする。豚肉と豆腐は食べやすい大きさに切りきのこは小房に分ける。 ② 鍋に「プラス糀 米糀ミルク」を温め、「プラス糀 生みそ 糀美人なめらか」を溶き加える。①の具材を入れ、全体に火が通ったらバターを乗せ、黒こしょうを振る。 ワンポイントアドバイス ・豚薄切り肉はお好みの部位を使いましょう。また、鮭に置き換えてもよく合います。 ・つゆの濃さはお好みで調整しましょう。 メニュー おかず 調理方法 煮る 食材 豚肉 野菜 きのこ類 豆類
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- このレシピは玉ねぎ生塩糀を使ったミネストローネで、具だくさんで栄養価も高そうですね。玉ねぎの甘みと塩糀の風味が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。野菜たっぷりでヘルシーな一品ですね。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです!
- この米糀ミルクのビシソワーズのレシピは、玉ねぎ生塩糀と米糀ミルクを使用していて、ヘルシーでユニークな味わいが楽しめそうですね。簡単に作れるのも魅力的で、暑い日にぴったりの冷製スープとして活躍しそうです。パセリをトッピングすることで、見た目にも華やかさが加わりそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このレシピはチキン南蛮を玉ねぎ生塩糀で漬け込んでいるところがユニークで興味深いですね。タルタルソースも玉ねぎ生塩糀で味付けするアイデアが素晴らしいと思います。食べてみたいと思わせる魅力的な料理です。
- この豚バラ肉と夏野菜のせいろ蒸しのレシピは、シンプルで素材の味を生かした料理でとても魅力的ですね。生塩糀ソースの風味が豊かで、野菜と豚肉が一緒に蒸されることでおいしさが引き立つのではないでしょうか。調理時間も15分と手軽なので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。
- このレシピは、鶏むね肉をしっとりと蒸して、生塩糀パウダーの旨みを引き立てるポン酢や梅肉との相性が良さそうですね。長ねぎやしょうがの風味も加わって、さっぱりとした一品に仕上がりそうです。簡単に作れるので、普段の食卓に取り入れてみたいレシピです。
- この米糀ミルクを使った米粉のパウンドケーキのレシピは、グルテンフリーで乳製品フリーなので、アレルギーを気にする方にも嬉しいですね。米糀ミルクの風味がどんな風に生地に影響するのか興味深いです。作り方もシンプルで、挑戦しやすそうなので、ぜひ試してみたいと思いました。
- 玉ねぎ生塩糀で作るポトフのレシピは、玉ねぎの甘みと糀の旨みがたっぷり詰まった美味しそうな一品ですね。豚肉を漬け込んでからじっくり煮込む工程が、肉をやわらかく仕上げるポイントなのだろうと思います。玉ねぎ生塩糀の風味がスープ全体に広がりそうで、食欲をそそります。是非挑戦してみたいレシピですね。
- この米糀ミルクのフルーツ寒天のレシピは、乳製品フリーでヘルシーなデザートの作り方を紹介していますね。米糀ミルクや粉寒天を使用しているので、食物繊維も豊富で栄養価も高そうです。さらに、キウイやみかんを使ったフルーツの組み合わせも爽やかで美味しそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。
- 玉ねぎクリームドレッシングのシーザーサラダのレシピ、とても美味しそうですね!玉ねぎ生塩糀とヨーグルトで作るクリームドレッシングの組み合わせがユニークで興味深いです。ベーコンや温玉との相性も良さそうで、食欲をそそります。作ってみたいレシピの一つですね。
- この米糀ミルクのコーンポタージュのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。米糀ミルクや玉ねぎ生塩糀を使って、栄養価も高く、おいしいスープが作れそうです。クルトンやパセリをトッピングすると、見た目も華やかになりそうです。是非試してみたいレシピです。












この米糀ミルク鍋のレシピは、クリーミーでこっくりした味わいが魅力的ですね。豚肉や野菜、きのこ類などの具材と組み合わせることで、満足感のある一品になりそうです。また、糀美人なめらかの生みそを使うことで、さらに深い味わいが楽しめそうです。料理のバリエーションを広げるために、このレシピを試してみたいと思いました。