「馬路村のゆずみそを使ったマルコメ味噌レシピ」- 使用商品：ぶりのゆずみそ焼き
- 調理時間：20分
- エネルギー：259kcal、塩分：0.7g、糖質：5.3g、食物繊維：0.7g（1人分）
- 材料（2人分）：ぶり（切り身）2切れ、ししとう6本、馬路村のゆずみそ大さじ1〜2
- 作り方：ぶりの切り身を酒でふりかけ、焼く。途中ゆずみそを塗り、ししとうも一緒に焼く。
- ワンポイントアドバイス：ゆずみそを塗った部分は焦げやすいので注意。大根おろしを添えても合う。
ぶりのゆずみそ焼き
使用商品はこちら ぶりのゆずみそ焼き 漬け込み要らず♪ゆずみそを塗って焼くだけ！ プリント 調理時間 20分 エネルギー 259kcal 塩分 0.7g 糖質 5.3g 食物繊維 0.7g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー おかず 調理方法 焼く 食材 魚介類 材料（2人分） 具材 分量 ぶり(切り身) 2切れ ししとう 6本 調味料 分量 馬路村のゆずみそ 大さじ1〜2 作り方 ① ぶりの切り身は酒少々(分量外)をふりかけ、10分程置いて拭き取る。 ② ①をグリルまたはアルミホイルを敷いたトースターで焼く。途中裏返して8割程火が通ったら、上面に「馬路村のゆずみそ」を塗り、ししとうも添えて表面に焼き色がつくまで焼く。 ワンポイントアドバイス ・ゆずみそを塗った部分は焦げやすいので焼き加減に注意しましょう。 ・大根おろしを添えてもよく合います。 メニュー おかず 調理方法 焼く 食材 魚介類
全文表示
マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- この大豆のお肉の酢豚風のレシピは、糀を使ってコクと旨みを引き立てていてとても興味深いですね。大豆のお肉を使ったヘルシーなアレンジが施されている点も素晴らしいと思います。調理方法もシンプルで、誰でも挑戦しやすそうです。是非試してみたいレシピです。
- さつまいもの蒸しパンのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。糀のやさしい甘みが入っているのも興味深いです。さつまいものほっこりした食感と相まって、ほっとするおやつになりそうです。作ってみたいと思います！
- このきのこのポタージュのレシピは、米糀ミルクや糀甘酒など、独特な調味料を使用していて興味深いですね。きのこの旨みと糀の甘みが絶妙にマッチして、濃厚でコクのあるポタージュに仕上がりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このクリームシチューのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでヴィーガン向けのアレンジが施されていて興味深いですね。糀を使ったコクのある味付けも魅力的で、野菜やきのことの相性も良さそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたい料理の一つです。
- このレシピは、プラス糀を使った野菜の天ぷらでとてもユニークで興味深いですね。糀の風味が加わることで、きっと素晴らしい味わいになることが想像できます。揚げた野菜と甘こうじ香る天つゆの組み合わせも、食欲をそそります。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、大豆のお肉ミンチを使用したヘルシーでボリューミーな照り焼きハンバーグの作り方を紹介していますね。大豆のお肉ミンチを使うことで、肉の代わりになるだけでなく、栄養価も高くなりそうです。糀を使った甘辛い照り焼きソースも美味しそうで、食欲をそそりますね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- この大豆のお肉の牛丼風のレシピは、ヘルシーでありながらもお肉のような食感や味わいを楽しめる点が魅力的ですね。糀の甘辛だれが染み込んだ大豆のお肉ときのこ類が組み合わさって、ご飯との相性も良さそうです。作り置きにも向いているので、忙しい日にも便利に使えそうです。是非試してみたいレシピですね。
- にんじんドレッシングのレシピを見ると、糀の甘みと旨みが絶妙に組み合わさっていて、サラダや温野菜にぴったりの味わいそうですね。手軽に作れるのも嬉しいポイントです。野菜を美味しく食べるためのアイデアとして、このドレッシングを試してみたいと思いました。
- この和風ドライカレーのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでユニークな一品ですね。糀や甘酒など和風の調味料を使っているのも興味深いです。野菜たっぷりで栄養価も高そうですし、作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。
このぶりのゆずみそ焼きのレシピはとても簡単で、ゆずみその風味がぶりとよく合いそうですね。ししとうも一緒に焼くのがいいアクセントになりそうです。作り方もシンプルなので、忙しい日の夕食にぴったりの一品ですね。