- 塩糀の焼きつくねのレシピが紹介されている。
- 調理時間は20分。
- エネルギーは239kcalで塩分は0.8g。
- 材料は鶏挽き肉、長ねぎ、青じそ、卵黄。
- 調味料は塩糀パウダー、しょうが、こしょう。
- 長ねぎをみじん切りにし、鶏挽き肉と調味料を混ぜ合わせて形成する。
- フライパンで焼いて青じそや卵黄と一緒に盛り付ける。
- 鶏挽き肉にはもも肉やむね肉が使える。
塩糀の焼きつくね

使用商品はこちら 塩糀の焼きつくね 糀のチカラでしっとり仕上がる♪ プリント 調理時間 20分 エネルギー 239kcal 塩分 0.8g 糖質 3.8g 食物繊維 0.8g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー おかず 調理方法 まぜる 焼く 食材 鶏肉 野菜 卵 材料(2人分) 具材 分量 鶏挽き肉 200g 長ねぎ(白い部分) 1/2本 青じそ 適量 卵黄 1個 調味料 分量 (a) プラス糀 塩糀パウダー 6g(肉の重量の3%) しょうが(おろし) 1/2片 こしょう 適量 作り方 ① 長ねぎはみじん切りにする。 ② 鶏挽き肉に①と(a)を加えてよく練り混ぜ、6等分して小判型にととのえる。 ③ オイル(分量外)を熱したフライパンで両面香ばしく焼く。 ④ 青じそや卵黄と共に盛り付ける。 ワンポイントアドバイス 鶏挽き肉はもも肉、むね肉を混ぜて使うのがおすすめです。 メニュー おかず 調理方法 まぜる 焼く 食材 鶏肉 野菜 卵
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- このカリッと厚揚げと豚肉のみそ炒めのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。厚揚げと豚肉の組み合わせに、甘辛いみそだれが絡んでいるのが食欲をそそります。作り方もシンプルで、忙しい日の夕飯にぴったりの一品ですね。七味を振るアドバイスも参考にしたいです。
- このえびとほうれん草のみそグラタンのレシピは、ヘルシーで栄養価も高くて美味しそうですね。減塩生みそを使っているのもポイントで、アレンジもしやすいので、色々な具材で楽しめそうです。作ってみたいと思います!
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- かぼちゃのポタージュのレシピを見ると、シンプルで美味しそうなスープが作れそうですね。かぼちゃの甘さと米糀ミルクの組み合わせが興味深いです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは明太子クリームパスタを作るための手順が分かりやすく書かれていて、米糀ミルクを使用することでコクがありつつも重くならない点が興味深いですね。明太子の風味がたっぷり楽しめそうで、トッピングの大葉や刻みのりもアクセントになっていそうです。明太子好きにはたまらない一品だと思います。
- この鶏のみそ漬け焼きのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、味わい深くて美味しそうですね。漬けだれの甘みそだれが鶏肉によく絡んで、食欲をそそります。大根おろしやすだちを添えて、さっぱりとしたアクセントを加えるのもいいアイデアです。焼く際に火を弱めてゆっくり焼き上げるポイントも参考になります。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは油揚げと玉ねぎを使ったみそ汁で、手軽に作れそうで美味しそうですね。減塩生みそを使っているのも健康面でも良い点だと思います。油揚げを熱湯で油抜きするアドバイスも参考になります。試してみたいレシピです。












この塩糀の焼きつくねのレシピは、とてもシンプルで簡単に作れそうですね。塩糀パウダーを使うことで、鶏肉がしっとりと仕上がりそうで美味しそうです。また、青じそや卵黄との組み合わせも相性が良さそうです。作ってみたいと思います!