要約:
- 「豚しゃぶの梅しょうゆ糀サラダ」は、梅肉としょうゆ糀を合わせたドレッシングのサラダ。
- 調理時間は15分で、エネルギーは180kcal、塩分は1.0g、糖質は7.9g、たんぱく質は11.2g、食物繊維は1.9g。
- 材料は豚しゃぶしゃぶ肉、なす、水菜、トマト、大葉。
- 調味料はプラス糀、生しょうゆ糀、砂糖、酢、梅干し、白ごま、ごま油、酒。
- 手順は豚肉となすを茹でて刻み、水菜・トマトを用意し、梅干しと調味料を混ぜてドレッシングを作り、盛り付ける。
豚しゃぶの梅しょうゆ糀サラダ

使用商品はこちら 豚しゃぶの梅しょうゆ糀サラダ 梅肉としょうゆ糀を合わせたドレッシングのサラダ。 プリント 調理時間 15分 エネルギー 180kcal 塩分 1.0g 糖質 7.9g たんぱく質 11.2g 食物繊維 1.9g ※エネルギー、塩分、たんぱく質、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー サラダ 調理方法 茹でる まぜる 食材 豚肉 野菜 材料(2人分) 具材 分量 豚しゃぶしゃぶ肉 100g なす 1本 水菜 1株 トマト 1/2個 大葉 4枚 調味料 分量 (a) プラス糀 生しょうゆ糀 小さじ2 砂糖 小さじ1 酢 小さじ2 梅干し 1個 白ごま 小さじ1/2 ごま油 小さじ1 酒 適量 作り方 ① 鍋に湯を沸かし酒を加え、豚肉をさっと加熱してザルにあげておく。なすはヘタを落として数本切り込みをいれ、ラップで包んで600Wの電子レンジで3分加熱し水にさらして手で細かくさく。 ② 水菜は長さ4cm、トマトは角切り、大葉は千切りにする。 ③ 梅干しは種を除いてたたき(a)を混ぜる。お皿に水菜とトマト、①を盛り、(a)をかけて大葉を乗せる。 メニュー サラダ 調理方法 茹でる まぜる 食材 豚肉 野菜
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは玉ねぎ生塩糀を使ったミネストローネで、具だくさんで栄養価も高そうですね。玉ねぎの甘みと塩糀の風味が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。野菜たっぷりでヘルシーな一品ですね。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです!
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- このレシピは、鶏むね肉をしっとりと蒸して、生塩糀パウダーの旨みを引き立てるポン酢や梅肉との相性が良さそうですね。長ねぎやしょうがの風味も加わって、さっぱりとした一品に仕上がりそうです。簡単に作れるので、普段の食卓に取り入れてみたいレシピです。
- この米糀ミルクを使った米粉のパウンドケーキのレシピは、グルテンフリーで乳製品フリーなので、アレルギーを気にする方にも嬉しいですね。米糀ミルクの風味がどんな風に生地に影響するのか興味深いです。作り方もシンプルで、挑戦しやすそうなので、ぜひ試してみたいと思いました。
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- この米糀ミルクのフルーツ寒天のレシピは、乳製品フリーでヘルシーなデザートの作り方を紹介していますね。米糀ミルクや粉寒天を使用しているので、食物繊維も豊富で栄養価も高そうです。さらに、キウイやみかんを使ったフルーツの組み合わせも爽やかで美味しそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。
- 玉ねぎクリームドレッシングのシーザーサラダのレシピ、とても美味しそうですね!玉ねぎ生塩糀とヨーグルトで作るクリームドレッシングの組み合わせがユニークで興味深いです。ベーコンや温玉との相性も良さそうで、食欲をそそります。作ってみたいレシピの一つですね。
- この米糀ミルクのコーンポタージュのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。米糀ミルクや玉ねぎ生塩糀を使って、栄養価も高く、おいしいスープが作れそうです。クルトンやパセリをトッピングすると、見た目も華やかになりそうです。是非試してみたいレシピです。












この豚しゃぶの梅しょうゆ糀サラダのレシピは、とてもヘルシーで美味しそうですね。豚しゃぶしゃぶ肉と野菜を組み合わせて、梅肉としょうゆ糀のドレッシングで味付けするというアイデアが素晴らしいです。さっぱりとした味わいで、夏にピッタリの一品です。また、材料もシンプルで手軽に作れるのも魅力的です。ぜひ試してみたいレシピです。