- 大豆のお肉カリカリ揚げのサラダの調理時間は20分。
- エネルギーは1人分で142kcal。
- 塩分は1.0g。
- 糖質は8.4g。
- たんぱく質は7.4g。
- 食物繊維は3.0g。
- メニューはサラダ。
- 調理方法は揚げるとまぜる。
- 野菜を使用したサラダ。
- 具材にはダイズラボ 大豆のお肉 スライス、グリーンリーフレタス、玉ねぎ、パプリカ(赤・黄色)が含まれる。
- 調味料にはプラス糀、生塩糀、レモン汁、オリーブオイル、こしょうが使用される。
- 大豆のお肉スライスに下味をつけて揚げ焼きにする。
- 玉ねぎは薄切りにして水にさらし、辛味が抜けたら水気をしっかりきる。
- パプリカは薄切りにし、レタスは食べやすくちぎる。
- お皿に玉ねぎ、パプリカ、レタスを盛り、揚げた大豆のお肉をのせる。
- 調味料を混ぜてかける。
大豆のお肉カリカリ揚げのサラダ

使用商品はこちら 大豆のお肉カリカリ揚げのサラダ 大豆のお肉に下味をつけて揚げ焼きに。カリっと食感も楽しいサラダです。 プリント 調理時間 20分 エネルギー 142kcal 塩分 1.0g 糖質 8.4g たんぱく質 7.4g 食物繊維 3.0g ※エネルギー、塩分、たんぱく質、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー サラダ 調理方法 揚げる まぜる 食材 野菜 材料(2人分) 具材 分量 ダイズラボ 大豆のお肉 スライス 1袋 グリーンリーフレタス 2枚 玉ねぎ 1/8個 パプリカ(赤・黄色) 各1/4個 調味料 分量 (b) プラス糀 生塩糀 小さじ1 レモン汁 小さじ2 オリーブオイル 小さじ1 こしょう 少々 (a) しょうゆ 小さじ2 酒 小さじ2 にんにく(おろし) 小さじ1/2 しょうが(おろし) 小さじ1/2 片栗粉 適量 薄力粉 適量 オイル 適量 作り方 ① 「ダイズラボ 大豆のお肉 スライス」は(a)を揉み込み30分以上置く。薄力粉と片栗粉を半量ずつ混ぜてまぶす。180℃にオイルを熱し、カリッと揚げる。 ② 玉ねぎは薄切りにして水にさらし、辛味が抜けたら水気をしっかりきる。パプリカは薄切りにし、レタスは食べやすくちぎる。 ③ お皿に②を盛って①を乗せ、(b)を混ぜてかける。 メニュー サラダ 調理方法 揚げる まぜる 食材 野菜
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- この大豆のお肉の酢豚風のレシピは、糀を使ってコクと旨みを引き立てていてとても興味深いですね。大豆のお肉を使ったヘルシーなアレンジが施されている点も素晴らしいと思います。調理方法もシンプルで、誰でも挑戦しやすそうです。是非試してみたいレシピです。
- さつまいもの蒸しパンのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。糀のやさしい甘みが入っているのも興味深いです。さつまいものほっこりした食感と相まって、ほっとするおやつになりそうです。作ってみたいと思います!
- このきのこのポタージュのレシピは、米糀ミルクや糀甘酒など、独特な調味料を使用していて興味深いですね。きのこの旨みと糀の甘みが絶妙にマッチして、濃厚でコクのあるポタージュに仕上がりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このクリームシチューのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでヴィーガン向けのアレンジが施されていて興味深いですね。糀を使ったコクのある味付けも魅力的で、野菜やきのことの相性も良さそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたい料理の一つです。
- このレシピは、プラス糀を使った野菜の天ぷらでとてもユニークで興味深いですね。糀の風味が加わることで、きっと素晴らしい味わいになることが想像できます。揚げた野菜と甘こうじ香る天つゆの組み合わせも、食欲をそそります。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、大豆のお肉ミンチを使用したヘルシーでボリューミーな照り焼きハンバーグの作り方を紹介していますね。大豆のお肉ミンチを使うことで、肉の代わりになるだけでなく、栄養価も高くなりそうです。糀を使った甘辛い照り焼きソースも美味しそうで、食欲をそそりますね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- この大豆のお肉の牛丼風のレシピは、ヘルシーでありながらもお肉のような食感や味わいを楽しめる点が魅力的ですね。糀の甘辛だれが染み込んだ大豆のお肉ときのこ類が組み合わさって、ご飯との相性も良さそうです。作り置きにも向いているので、忙しい日にも便利に使えそうです。是非試してみたいレシピですね。
- にんじんドレッシングのレシピを見ると、糀の甘みと旨みが絶妙に組み合わさっていて、サラダや温野菜にぴったりの味わいそうですね。手軽に作れるのも嬉しいポイントです。野菜を美味しく食べるためのアイデアとして、このドレッシングを試してみたいと思いました。
- この和風ドライカレーのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでユニークな一品ですね。糀や甘酒など和風の調味料を使っているのも興味深いです。野菜たっぷりで栄養価も高そうですし、作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。












このレシピは、大豆のお肉をカリカリに揚げてサラダにするという斬新なアイデアですね。大豆のお肉は、下味をつけて揚げ焼きにすることで、食感も楽しめそうです。野菜の組み合わせもバランスが良く、見た目も美しいです。調味料にはプラス糀やレモン汁、オリーブオイルなどが使われていて、さっぱりとした味わいに仕上がりそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。