- タイトル: ほっくりお芋ご飯 栗のデコおにぎり
- 調理時間: 30分
- カロリー: 449kcal
- 塩分: 0.5g
- 糖質: 95.8g
- 食物繊維: 2.1g
- 材料: 米、さつまいも、いりごま、のり、にんじん、料亭の味 フリーズドライ 粒みそ
- 作り方:
- 米は研いで浸水する。さつまいもは所々皮をむいて1.5cmの角切りにし、水にさらす。
- 炊飯釜に米を入れ、2合の目盛りまで水(分量外)を注ぎ、「料亭の味 フリーズドライ 粒みそ」を入れて混ぜ溶かす。さつまいもを乗せて炊飯する。
- 炊き上がったら全体を混ぜて蒸らし、栗の形ににぎる。底部分にいりごまをつけ、お好みでのりやにんじんでデコレーションする。
- ワンポイントアドバイス: ごま塩を振ってもよく合います。
ほっくりお芋ご飯 栗のデコおにぎり


使用商品はこちら ほっくりお芋ご飯 栗のデコおにぎり お芋と粒みそでほっくり秋らしい炊き込みご飯です。 プリント 調理時間 30分 カロリー 449kcal 塩分 0.5g 糖質 95.8g 食物繊維 2.1g ※カロリー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー ごはんもの 調理方法 まぜる 食材 野菜 その他 材料(3人分) 具材 分量 米 2合 さつまいも 1本 いりごま 適量 のり(お好みで) 適量 にんじん(お好みで) 適量 調味料 分量 料亭の味 フリーズドライ 粒みそ 大さじ1 作り方 ① 米は研いで浸水する。さつまいもは所々皮をむいて1.5cmの角切りにし、水にさらす。 ② 炊飯釜に米を入れ、2合の目盛りまで水(分量外)を注ぎ、「料亭の味 フリーズドライ 粒みそ」を入れて混ぜ溶かす。角切りしたさつまいもを乗せて、普通炊飯する。 ③ 炊き上がったら全体を混ぜて蒸らし、栗の形ににぎる。底部分にいりごまをつけ、お好みでのりやにんじんでデコレーションする。 ワンポイントアドバイス ごま塩を振ってもよく合います。 メニュー ごはんもの 調理方法 まぜる 食材 野菜 その他
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- 鶏のから揚げのレシピを見ると、生塩糀パウダーを使ってしっとりジューシーに仕上げる方法が興味深いですね。揚げる前に鶏肉に生塩糀パウダーをまぶすという工程も新鮮で、一度試してみたいと思いました。料理のアイデアを得ることができて、料理をするのが楽しみになりました。
- 糀甘酒のパンナコッタと白桃ソースの組み合わせは、爽やかでヘルシーなデザートのようですね。糀甘酒の自然な甘みとヨーグルトの酸味、さらに白桃ソースのフルーティーな味わいが楽しめそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この冷や汁のレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。あごだしの風味がきゅうりとご飯によく合いそうで、夏にぴったりのさっぱりとした一品です。作り方もシンプルなので、忙しい日や暑い日にぴったりのレシピだと思います。
- とんかつのレシピを見ると、生塩糀パウダーを使っているのが興味深いですね。酵素の力で肉がしっとりやわらかく仕上がるというのは、食感が良さそうだなと思いました。揚げる工程も丁寧に説明されていて、自宅で本格的なとんかつを作るのに役立ちそうです。
- アジフライのレシピを見ると、生塩糀パウダーを使って臭みを軽減する工夫がされていて興味深いですね。揚げる前にしっかりと下ごしらえをすることで、パサつかずしっとりとした仕上がりになりそうです。また、なたね油を使用することでさらに風味が引き立ちそうです。このレシピを試してみたいと思います。
- この辛みそチャーハンのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、ピリッとした辛みその味がアクセントになっていて魅力的ですね。チャーシューや卵、長ねぎなどの具材もバランスよく入っていて、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- このねぎチャーシューのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。辛みそとごま油で味付けするのも、食欲をそそります。チャーシューの代わりに他の具材を使っても楽しめそうです。是非試してみたいレシピです。
- この野菜のみそ漬けのレシピはとても簡単で、おうちで手軽に作れそうですね。きゅうりや大根を使って、おいしいおかずができそうです。漬ける時間もそれぞれ8~10時間程度と書かれているので、前もって準備しておけば食事のときにすぐに楽しめそうです。野菜のみそ漬けは、食卓を彩る一品としてもピッタリですね。
- このピリ辛肉みそのレシピはとても簡単で、辛みそを使って豚肉を調理するだけでできる副菜ですね。レタスに包んだり、ご飯や麺類に乗せたりと、アレンジもしやすそうです。砂糖を加えるとマイルドになるというアドバイスも参考にしたいですね。
- この鯛のマリネのレシピは、さしみ味噌とごま油の組み合わせが和風で美味しそうですね。青じそのさわやかな香りもアクセントになりそうで、おつまみとしてもぴったりです。オリーブオイルを使ってもいいというアドバイスも参考になります。試してみたいレシピです。












このレシピは、秋の味覚であるさつまいもと栗を使ったお芋ご飯のデコおにぎりです。お芋と粒みその組み合わせがほっくりとした食感を生み出し、炊き込みご飯の風味も楽しめそうです。デコレーションにはのりやにんじんを使っているので、見た目も華やかで食欲をそそりますね。ごま塩を振っても美味しそうです。秋の食材を活用した、季節感のある一品です。