「マルコメ味噌レシピ」で作る「和風ドライカレー」の作り方- 和風ドライカレーは大豆のお肉と野菜で作られたキーマカレー
- スパイス感がありつつ後味はやさしい一皿
- 調理時間は約30分
- 材料：大豆のお肉、玉ねぎ、にんじん、マッシュルーム、れんこん、トマト缶、カレー粉、にんにく、しょうがなど
- 作り方：野菜を細かく切り、炒めながら調味料を加えて仕上げる
和風ドライカレー
使用商品はこちら 和風ドライカレー 糀のうまみを重ねた、大豆のお肉のキーマカレー。大豆のお肉と野菜の甘みが溶け合い、スパイス感はありつつ後味はやさしい一皿。 プリント 調理時間 30分 メニュー ごはんもの 調理方法 炒める 食材 野菜 きのこ類 材料（2～3人分） 具材 分量 ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ 80g 玉ねぎ 100g にんじん 50g マッシュルーム 50g れんこん 50g 調味料 分量 プラス糀 生塩糀パウダー 黒胡椒ブレンド 2つまみ (a) プラス糀 糀甘酒の素 15ml プラス糀 生みそ 糀美人熟甘 25g プラス糀 生塩糀 7g プラス糀 生しょうゆ糀 10g トマト缶 70g カレー粉 7g にんにく(おろし) 4g しょうが(おろし) 4g 作り方 ① 野菜は全て細かいみじん切りにする。 ② フライパンに米油(分量外)を入れ、玉ねぎを炒める。 ③ 「プラス糀 生塩糀パウダー 黒胡椒ブレンド」を振り、しんなり甘くなるまで炒める。他の野菜、「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」も加え炒める。 ④ カレー粉、にんにく、しょうがを入れよく炒め合わせる。 ⑤ (a)を加え混ぜながら炒めて完成。 メニュー ごはんもの 調理方法 炒める 食材 野菜 きのこ類
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- これらの変わり種味噌汁のレシピはとても斬新で面白そうですね！特に納豆味噌汁や梅の味噌汁は、味の組み合わせが想像以上に美味しそうです。普段の食卓に取り入れてみたいです！
- この大豆のお肉の酢豚風のレシピは、糀を使ってコクと旨みを引き立てていてとても興味深いですね。大豆のお肉を使ったヘルシーなアレンジが施されている点も素晴らしいと思います。調理方法もシンプルで、誰でも挑戦しやすそうです。是非試してみたいレシピです。
- さつまいもの蒸しパンのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。糀のやさしい甘みが入っているのも興味深いです。さつまいものほっこりした食感と相まって、ほっとするおやつになりそうです。作ってみたいと思います！
- このきのこのポタージュのレシピは、米糀ミルクや糀甘酒など、独特な調味料を使用していて興味深いですね。きのこの旨みと糀の甘みが絶妙にマッチして、濃厚でコクのあるポタージュに仕上がりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このクリームシチューのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでヴィーガン向けのアレンジが施されていて興味深いですね。糀を使ったコクのある味付けも魅力的で、野菜やきのことの相性も良さそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたい料理の一つです。
- このレシピは、プラス糀を使った野菜の天ぷらでとてもユニークで興味深いですね。糀の風味が加わることで、きっと素晴らしい味わいになることが想像できます。揚げた野菜と甘こうじ香る天つゆの組み合わせも、食欲をそそります。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、大豆のお肉ミンチを使用したヘルシーでボリューミーな照り焼きハンバーグの作り方を紹介していますね。大豆のお肉ミンチを使うことで、肉の代わりになるだけでなく、栄養価も高くなりそうです。糀を使った甘辛い照り焼きソースも美味しそうで、食欲をそそりますね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- この大豆のお肉の牛丼風のレシピは、ヘルシーでありながらもお肉のような食感や味わいを楽しめる点が魅力的ですね。糀の甘辛だれが染み込んだ大豆のお肉ときのこ類が組み合わさって、ご飯との相性も良さそうです。作り置きにも向いているので、忙しい日にも便利に使えそうです。是非試してみたいレシピですね。
- にんじんドレッシングのレシピを見ると、糀の甘みと旨みが絶妙に組み合わさっていて、サラダや温野菜にぴったりの味わいそうですね。手軽に作れるのも嬉しいポイントです。野菜を美味しく食べるためのアイデアとして、このドレッシングを試してみたいと思いました。
- この和風ドライカレーのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでユニークな一品ですね。糀や甘酒など和風の調味料を使っているのも興味深いです。野菜たっぷりで栄養価も高そうですし、作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。
この和風ドライカレーのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでユニークな一品ですね。糀や甘酒など和風の調味料を使っているのも興味深いです。野菜たっぷりで栄養価も高そうですし、作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。