- レシピ名: 豚なすまぜうどん
- 調理時間: 10分以内
- エネルギー: 593 kcal
- 材料: 冷凍うどん、豚肉、塩・こしょう、なす、ごま油、卵黄、白ごま、まぜつゆ
- 作り方: うどんを加熱し、豚肉となすを炒めて盛り付け、卵黄・まぜつゆで味付け、白ごまをかける
- おすすめポイント: 鰹だし香る濃厚なだし醤油が豚肉となすによく合い、卵黄でまろやかな味わいに仕上がる
豚なすまぜうどん


豚なすまぜうどん 調理時間 10分以内 エネルギー 593 kcal ※エネルギーは1人前の値 My レシピでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 1 人分 うどん (冷凍) 1玉 豚肉 小間切れ 80g 塩・こしょう 適量 なす 1/2本 ごま油 大さじ1 卵黄 1個 白ごま 適量 まぜつゆ 釜玉うどんだし醤油 小袋1袋 このレシピに使われている商品 まぜつゆ 釜玉うどんだし醤油 商品情報はこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1うどんは表示通り、電子レンジで加熱し、器に盛る。2豚肉は塩・こしょうをふる。なすは3cm角に切る。3フライパンにごま油をひき、2を炒め1の上に盛り付ける。卵黄を乗せ、「まぜつゆ 釜玉うどんだし醤油」をかけ、白ごまを散らす。※よく混ぜてお召し上がりください。 ミツカンメニューチームより 鰹だし香る濃厚なだし醤油が豚肉となすによく合い、卵黄でまろやかな味わいに仕上げました。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 593kcal タンパク質 23.6g 脂質 30.5g 炭水化物 51.2g 野菜量 36.0g 食塩相当量 3.2g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=24017
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この豚なすまぜうどんのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。豚肉となすの組み合わせもユニークで、まぜつゆの風味がアクセントになりそうです。作ってみたくなりました!