キューピー3分クッキングで簡単おいしいチョコレートトリュフを作ろう- 口の中でなめらかにとろけるチョコレートトリュフ。
- チョコレートを粗く刻み、生クリームと一緒に混ぜて形を整える。
- チョコレートを溶かしてトリュフにコーティングし、ココアパウダーをまぶす。
チョコレートトリュフ
チョコレートトリュフ 口の中でなめらかにとろけるトリュフ。多少不格好になっても、仕上げにココアパウダーをまぶすので気にせず作れます。 1個分／エネルギー：169kcal ● 塩分：0.05g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2026年2月13日 講師 宮本和秀先生 印刷する 材料（12個分） 作り方 1クーベルチュールチョコレートは板状のものは粗く刻み、80gはコーティング用にとりおく。 2鍋に生クリームを入れて火にかけ、煮立つ直前にクーベルチュールチョコレートを加えて火を止め、ラム酒も加えてなめらかになるまで混ぜる。粗熱がとれたら冷蔵庫に入れて30分ほどおく。 32をスプーンでとって12個に分け、手のひらで転がして丸く形を整える。冷蔵庫に入れて30分ほど冷やす。 41でとりおいたクーベルチュールチョコレートをボウルに入れ、湯煎でなめらかに溶かす。 53を4のチョコレートにくぐらせてコーティングする。表面が乾いたら、ココアパウダーをまぶす。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- キムチクリームパスタのレシピは斬新で興味深いですね。キムチの辛味とクリームのまろやかさが組み合わさることで、どんな味になるのか楽しみです。ベーコンや白ワインも使われていて、奥深い味わいが期待できそうです。是非作ってみたい料理の一つですね。
- この新玉ねぎのジャーマンポテトのレシピは、シンプルで美味しそうですね。新じゃが芋と新玉ねぎの組み合わせが、爽やかな味わいを楽しめそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです。
- このレシピは、手軽に作れるのに見た目も華やかで美味しそうですね。えびや青じその風味がきっと絶妙な組み合わせになっていることでしょう。ぜひ試してみたい一品です。
- このちくわとピーマンの和風カレー炒めのレシピ、ちくわとピーマンの組み合わせが新鮮で面白そうですね。カレー粉のスパイシーさと削りがつおのうまみが相性良さそうで、食欲をそそります。作ってみたい料理の一つに加えたいです。
- このびっくりたこ焼きのレシピは、ユニークで面白いアイデアだと思います。ホットケーキミックスを使って、たこ焼き風のスイーツを作るという発想は斬新ですね。チョコレートソースを使って甘さをプラスし、さらにこどもの日にぴったりというのも素敵です。ぜひ挑戦してみたいレシピですね。
- このレシピは、新じゃが芋と玉ねぎのやわらかな甘みが生かされた、さっぱりとした冷製スープのようですね。素材を丁寧に調理して、なめらかなテクスチャーに仕上げる工程が興味深いです。暑い日にぴったりの一品だと思います。
- この焦がしいんげんと豚肉のバターじょうゆ炒めのレシピは、いんげんをじっくり焼いて香ばしさを引き出すところがポイントですね。豚肉とバターじょうゆの組み合わせも美味しそうで、食欲をそそります。作り方もシンプルで、調理初心者でも挑戦しやすそうです。是非試してみたい一品です。
- この豚こま肉とアボカドのBBQエッグチーズのレシピは、豚肉とアボカドの組み合わせが斬新で興味深いですね。BBQ風のソースと半熟卵が加わると、さらに食欲をそそられます。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- このレシピは、えびとチンゲンサイの組み合わせが新鮮で美味しそうですね。春雨と一緒に煮込むことで、具材の旨みがスープに染み出してきそうです。仕上げにごま油を加えるのもいいアクセントになりそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- この鯛と柑橘、春野菜のサラダライスのレシピは、さっぱりとした味わいで春らしい一品ですね。鯛のやわらかい身と柑橘の爽やかさ、春野菜の香りが絶妙にマッチしていそうです。作り方もわかりやすくて、挑戦してみたくなります。
チョコレートトリュフのレシピ、とっても美味しそうですね！口の中でとろける食感がたまらないです。作り方も意外と簡単そうで、挑戦してみたくなります。特別な日やパーティーのおもてなしにもぴったりのお菓子ですね。