- 伏髙だしでつくるめんつゆはだしの風味がしっかり楽しめる
- 使う食材:伏髙監修だしパック、水、しょうゆ、みりん
- 作り方:水にだしパックを入れて水出しし、しょうゆとみりんと合わせる
- 調理時間は水出し時間を含んでいない
- 冷や麦やそうめんなど、冷たい麺に合わせて食べる
伏髙だしでつくる めんつゆ

使用商品はこちら 伏髙だしでつくる めんつゆ 水出しもできるだしパックでつくる、めんつゆ。だしの風味がしっかり楽しめる仕上がりです。 プリント 調理時間 5分 メニュー めん類 調理方法 その他 食材 その他 材料(2人分) 調味料 分量 伏髙監修 だしパック 1パック 水 400ml しょうゆ 30ml みりん 30ml 作り方 ① 水に「伏髙監修 だしパック」を入れ、冷蔵庫で8時間~15時間水出しする。 ② しょうゆとみりんを電子レンジで1分加熱し、①のだし150mlと合わせる。 ③ 冷や麦やそうめんなど、冷たい麺をつけて食べる。 ワンポイントアドバイス 調理時間に、水出し時間は含まれておりません。 メニュー めん類 調理方法 その他 食材 その他
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- このゴーヤーみそチャンプルーのレシピはとても簡単で、しかも美味しそうですね。豚肉とゴーヤー、豆腐の組み合わせがヘルシーでバランスが良さそうです。液みそを使うことで味付けも手軽にできそうです。作ってみたくなりました!
- この基本の冷や汁のレシピはとてもシンプルで簡単に作れそうですね。野菜や豆腐を加えることで、さっぱりとした食感と味わいが楽しめそうです。特に豆腐を入れるアドバイスは参考になります。暑い日にぴったりのさっぱりとした一品ですね。
- これらの変わり種味噌汁のレシピはとても斬新で面白そうですね!特に納豆味噌汁や梅の味噌汁は、味の組み合わせが想像以上に美味しそうです。普段の食卓に取り入れてみたいです!












この伏髙だしでつくるめんつゆのレシピは、シンプルでありながらも本格的な味わいが楽しめそうですね。だしの風味がしっかり感じられるので、冷たい麺との相性も良さそうです。特に夏にぴったりの一品だと思います。