ミツカンレシピ：ふわふわ！白菜と鶏団子のうま塩スープの作り方- 白菜と鶏団子のうま塩スープのレシピ。
- 材料：白菜、しらたき、鶏ひき肉、しょうゆ、料理酒、おろししょうが、片栗粉、ミツカン白だし、水、おろしにんにく、ごま油、小ねぎ、黒こしょう。
- 調理手順：白菜としらたきを切り、肉団子を作る。スープを加熱し、肉団子を入れて煮る。最後にごま油をかけて完成。
- 栄養成分（1人分）：エネルギー169kcal、タンパク質12.2g、脂質9.1g、炭水化物8.7g、野菜量59.9g、食塩相当量2.1g。
ふわふわ！白菜と鶏団子のうま塩スープ
ふわふわ！白菜と鶏団子のうま塩スープ 調理時間 15分 エネルギー 169 kcal ※エネルギーは1人前の値 My レシピでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 白菜 １／８株（約２５０ｇ） しらたき （あく抜き不要）２００ｇ ＜肉団子材料＞ 鶏ひき肉 ２５０ｇ しょうゆ 大さじ１ 料理酒 大さじ１ おろししょうが ２ｃｍ 片栗粉 大さじ２ ＜スープ＞ ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ２と１／２ 水 ６００ｍｌ おろしにんにく ２ｃｍ ごま油 大さじ１／２ 小ねぎ （小口切り） 適量 粗挽き黒こしょう お好みで このレシピに使われている商品 プロが使う味 白だし 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １白菜は食べやすい大きさに切る。しらたきは流水で洗い、水けをよく切る。（長い場合は食べやすい大きさに切る）２＜肉団子材料＞をポリ袋に入れ、よく混ぜる。３鍋に＜スープ＞を入れ、加熱する。煮立ったら、２の端を切り、絞り出しながら丸く成形し、鍋に入れる。肉に火が通ったら、白菜としらたきを加え、ふたをして弱火で約５分煮る。４３にごま油を回しかける。器に盛り、小ねぎを散らし、お好みで粗挽き黒こしょうをふる。 ミツカンメニューチームより 「プロが使う味 白だし」とごま油、おろしにんにくを合わせれば、簡単に地鶏のコクと旨味が楽しめるうま塩スープが作れます！ 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 169kcal タンパク質 12.2g 脂質 9.1g 炭水化物 8.7g 野菜量 59.9g 食塩相当量 2.1g
全文表示
ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23772
- このフローズンビネガーバーのレシピは、キウイやパイン、フルーティス シャインマスカットを使ってさっぱりとしたデザートを作ることができそうですね。フルーツとお酢ドリンクを組み合わせるアイデアは新鮮で、子供と一緒に楽しんで作ることができそうです。暑い日にぴったりの涼やかなスイーツとして試してみたいです。
- アジフライにトマトときゅうりを合わせた「味ぽん」トマトソース、さっぱりとした味わいが美味しそうですね。揚げ物に野菜をプラスして、バランスの取れた一品に仕上げるアイデアが素晴らしいと思います。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このほうれん草のとろとろだし麻婆のレシピは、とてもヘルシーで美味しそうですね。ほうれん草と豆腐の組み合わせが、栄養価も高くてバランスが良さそうです。調理も15分でできるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりですね。旨味たっぷりのだしとおろししょうがの風味が、きっと食欲をそそること間違いなしです。是非試してみたいレシピです。
- このレシピはとっても簡単で美味しそうですね！豚ひき肉と卵の組み合わせがとろっとしていて、ご飯によく合いそうです。作り方もシンプルで、忙しい日にもピッタリです。ぜひ試してみたいです！
- このレシピは、じゃがいもを丸ごと使って作るギルティポテトがとても美味しそうですね。バターとカンタン酢の組み合わせが、ホクホクのじゃがいもによく合いそうです。簡単に作れるので、ぜひ試してみたいです。
- このほうれん草とツナのポテト挟み焼きのレシピは、ミツカンのカンタン酢とマヨネーズで味付けするところがユニークで興味深いですね。じゃがいもを皮ごと使用するのも、食材を無駄なく使う工夫が素晴らしいと思います。焼き加減も丁寧に説明されていて、美味しそうな一品だと感じました。
- このレシピは、鶏むね肉とブロッコリーを使ったエビマヨ風の料理で、カンタン酢やマヨネーズ、ケチャップなどを使ったタレが絶妙な味わいを楽しめそうです。ブロッコリーの茎も使うので、食材を無駄なく活用できるのも良い点ですね。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりの一品です。
- このレシピは、あじを使ったカンタン南蛮の作り方を分かりやすく紹介していますね。野菜も一緒に炒めているので、栄養バランスも良さそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕飯にもぴったりですね。
- このレシピは、塩レモンビネガーシロップを作る手順がとても簡単で、さっぱりとした後味が食事のお供や夏のドリンクにぴったりだと感じました。レモンの爽やかな酸味と塩カンロ飴の甘さ、穀物酢の酸味が絶妙に組み合わさっていて、飲むだけでさわやかな気分になりそうですね。作り方も簡単なので、気軽に試してみたいレシピです。
- このレシピは斬新で面白いですね！餃子の皮を使ってラザニアを作るアイデアに驚きました。じゃがいもやミートソース、チーズとの組み合わせも美味しそうで、食べてみたくなります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
このレシピは、白菜と鶏団子を使ったうま塩スープで、シンプルでヘルシーな一品ですね。白だしやおろしにんにく、ごま油などの調味料でコクと旨味が引き立っていそうです。寒い日にぴったりの温かいスープとして、試してみたいです！