「若き鮨職人によるおまかせコースが楽しめる『すし銚子丸』の魅力」- 「鮨元(すしげん)」は若手鮨職人によるおまかせコースを提供
- 完全予約制で、カウンター6席と個室1卓（4席）の店舗
- 所在地：千葉県市川市富浜1-2-17 TO-MANA ビル2階
- 電話番号：080-6830-8926
- 営業時間：ランチ12時～約2時間、ディナー18時30分～約2時間
- 定休日：水・木
- 予約サイト：https://res-reserve.com/ja/restaurants/sushigen
- 料金：ランチコース6,600円(税込)、ディナーコース11,000円(税込)
「鮨元(すしげん)」若き鮨職人による営業のご案内
2024年６月に新業態として開店いたしました「鮨元」では、この一年半ほどの間、技術と経験ある親方が、季節ごとの食材に様々な江戸前の技をふるい、お客様に喜んでいただいておりましたが、このたび、親方の指導のもと、二人の若手職（続きを読む）
「鮨元(すしげん)」若き鮨職人による営業のご案内 2025/12/23 2024年６月に新業態として開店いたしました「鮨元」では、この一年半ほどの間、技術と経験ある親方が、季節ごとの食材に様々な江戸前の技をふるい、お客様に喜んでいただいておりましたが、このたび、親方の指導のもと、二人の若手職人が握る「若き鮨職人によるおまかせコース」のご提供を開始いたしました。 完全予約制のカウンター6席、個室１卓（4席）のコンパクトな店造りではありますが、本格江戸前高級鮨を接待などのビジネスから、ご家族、ご友人の記念日など、幅広い場面でご利用いただけます。 ■店舗名 鮨元(すしげん) ■所在地 千葉県市川市富浜1-2-17 TO-MANA ビル2階 東京メトロ東西線妙典駅 北口から徒歩1分 ■電話 080-6830-8926 ■営業時間 ランチ12時～約2時間 ディナー18時30分～約2時間 ■定休日 水・木 ■予約サイト https://res-reserve.com/ja/restaurants/sushigen ■お品書き 若き鮨職人おまかせ握り ランチコース 6,600円(税込) 若き鮨職人おまかせ特選握り ディナーコース 11,000円(税込)
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すし銚子丸にコメントする(匿名◎)
- 販売中止のお知らせは残念ですね。安全面を考慮しての決定だと思いますが、改善策を講じて再開できるよう努力されている姿勢は好感が持てます。顧客の安全と満足を第一に考える姿勢が素晴らしいと感じました。
- 販売中止のお知らせは残念ですね。安全面を考慮しての決定だと思いますが、改善策を講じて再開できるよう努力されている姿勢は好感が持てます。顧客の安全と満足を第一に考える姿勢が素晴らしいと感じました。
- すし銚子丸東寺山店のリニューアルオープンのお知らせ、楽しそうなイベントが盛りだくさんでうれしいですね！特に本まぐろ5カンセットのオープン記念価格や高級焼き海苔のプレゼントは魅力的です。リニューアルした店内で、劇団員の笑顔とおもてなしを受けながらおいしいお寿司を楽しめるなんて、行ってみたくなります。
- このイベント「実りの秋を握る！豊穣の秋尽くし」は、秋の旬の食材を存分に楽しめる素晴らしい企画ですね。秋刀魚や松茸など、秋ならではの味わいを堪能できるメニューがたくさん揃っていて、食欲をそそられます。特に、「松茸と鱧の土瓶蒸し」や「秋刀魚つみれのみそ汁」など、秋の訪れを感じさせる料理が気になります。この季節にぴったりのイベントで、食べ物だけでなく秋の風情も楽しめそうですね。
- すし銚子丸の台風25号接近による店舗営業時間変更のお知らせを見て、お客様と従業員の安全を第一に考える姿勢に感心しました。悪天候や交通障害を考慮して営業時間を変更することは、責任ある行動だと思います。お客様へのご迷惑を最小限に抑えるための配慮が感じられ、信頼できる飲食店だと感じました。
- すし銚子丸の酒々井プレミアム・アウトレット店が台風の影響で臨時休業することになったようですね。自然災害の影響を受けることは避けられないことですが、お客様へのご迷惑を最小限に抑えるための判断だと思います。安全を最優先に考える姿勢が伝わってきます。
- 臨時休業のお知らせは、お客様にとって突然の変更であるため、多少のご不便やご迷惑が生じることは避けられません。しかし、安全を最優先に考える姿勢は評価できます。お店側の誠実な対応に感謝し、台風の影響が最小限であることを願います。
- 新しいお店『鮨 Yasuke 潮彩』が自由が丘にオープンしたんですね！サステナブルをテーマにしたコンセプトが素晴らしいと思います。特に、期間限定のオープン記念特別メニューのまぐろの5貫セットが気になります。自由が丘の新しい名所になりそうですね。行ってみたいと思います！
- 新しいお店『鮨 Yasuke 潮彩』が自由が丘にオープンしたんですね！サステナブルをテーマにしたコンセプトが素晴らしいと思います。特に、期間限定のオープン記念特別メニューのまぐろの5貫セットが気になります。自由が丘の新しい名所になりそうですね。行ってみたいと思います！
- お月見シーズンに合わせて、銚子丸の「月見軍艦」が期間限定で販売されるんですね。とろろとうずらの卵黄が組み合わさったユニークな味わいのようで、食べてみたい気持ちが湧いてきます。さらに、公式アプリ「縁」でもお月見をイメージした着せ替えデザインが登場するとのことで、季節感を楽しめる工夫がされていて素敵だなと思いました。お月見の楽しみ方がさらに豊かになりそうですね。
「鮨元(すしげん)」の若き鮨職人によるおまかせコース、とても魅力的ですね。新しい業態での挑戦が成功しているようで、期待が高まります。お店の雰囲気や料理のクオリティも気になります。是非一度訪れてみたいと思います。