「マルコメ味噌レシピ:あさりのみそ汁の作り方」

  • 商品名: あさりのみそ汁 減塩生みそ
  • エネルギー: 50kcal、塩分: 2.2g、糖質: 6.5g
  • 材料(2人分): あさり150g、小ねぎ、減塩生みそ2大さじ、水360ml
  • 調理方法: あさりは砂抜きして鍋で加熱、みそを溶かして煮立てる
  • アレンジ: あさりの砂抜きは塩水で1時間行う

あさりのみそ汁

使用商品はこちら あさりのみそ汁 減塩生みそで作る貝のだしが美味しいみそ汁です。 プリント 調理時間 10分 エネルギー 50kcal 塩分 2.2g 糖質 6.5g 食物繊維 0.0g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー みそ汁 調理方法 煮る 食材 魚介類 野菜 材料(2人分) 具材 分量 殻付きあさり 150g 小ねぎ 適量 調味料 分量 タニタ食堂の減塩生みそなめらか 大さじ2 水 360ml 作り方 ① あさりは砂抜きしてよく洗う。 ② 鍋に分量の水を沸かし、あさりを加える。あさりの殻が全て開いたら、火を止め、みそ「タニタ食堂の減塩生みそなめらか」を溶き加え、ひと煮立ちさせる。 ③ お椀によそい、刻んだ小ねぎを振る。 ワンポイントアドバイス ・あさりは3%濃度の塩水(分量外)を張ったバットに並べ、アルミホイルなどでふんわり覆い、常温で1時間程砂抜きしましょう。 ・調理時間に砂抜き時間は含まれません。 メニュー みそ汁 調理方法 煮る 食材 魚介類 野菜

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ソース:https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/miso_663/

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「「マルコメ味噌レシピ:あさりのみそ汁の作り方」」への1件のフィードバック

  1. あさりのみそ汁のレシピを紹介している文章ですね。具体的な材料や作り方が詳しく書かれていて、作る際に参考になりそうです。特に、あさりの砂抜きの方法や減塩生みその使用など、細かいポイントが書かれていて、初めて作る人でも安心して挑戦できそうです。