「明太子クリームパスタのマルコメレシピ」

  • 明太子クリームパスタのレシピ
  • 材料:スパゲッティ、明太子、大葉、刻みのり、米糀ミルク、オリーブオイル、バター
  • 調理手順:明太子をほぐし、大葉を細切りにする。スパゲッティを塩を加えた熱湯でゆでる。フライパンで米糀ミルク、オリーブオイル、バターを煮詰め、スパゲッティを加えて炒める。最後に明太子を加えて混ぜる。
  • 盛り付け:明太子、大葉、刻みのりをトッピングする。
  • ワンポイントアドバイス:リングイネやフィットチーネも合う。

明太子クリームパスタ

使用商品はこちら 明太子クリームパスタ 米糀ミルクで作ればコクがあるのに重くない明太子クリームパスタに♪ プリント 調理時間 25分 エネルギー 549kcal 塩分 4.6g 糖質 70.8g 食物繊維 4.3g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー めん類 調理方法 炒める 茹でる 食材 魚介類 その他 材料(2人分) 具材 分量 スパゲッティ 2人分 明太子 50g 【トッピング用】 明太子 20g 大葉 適量 刻みのり 適量 調味料 分量 (a) プラス糀 米糀ミルク 200ml オリーブオイル 大さじ1 バター 15g 作り方 ① 明太子は薄皮を取り除いてほぐす。大葉は細切りにする。 ② 塩1%を加えた熱湯(分量外)でスパゲッティをゆでる。表示時間より2分程早めにゆであげる。 ③ フライパンに(a)を熱し、半量程に煮詰まったら、ゆであげた②を加え、炒める。ソースにとろみがつきスパゲッティとなじんだら、火からおろして明太子を加えあえる。 ④ 器に盛り付け、トッピング用の明太子、大葉、刻みのりを盛る。 ワンポイントアドバイス スパゲッティはリングイネやフィットチーネでもよく合います。 メニュー めん類 調理方法 炒める 茹でる 食材 魚介類 その他

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ソース:https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_1573/

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「「明太子クリームパスタのマルコメレシピ」」への1件のフィードバック

  1. このレシピは明太子クリームパスタを作るための手順が分かりやすく書かれていて、米糀ミルクを使用することでコクがありつつも重くならない点が興味深いですね。明太子の風味がたっぷり楽しめそうで、トッピングの大葉や刻みのりもアクセントになっていそうです。明太子好きにはたまらない一品だと思います。