- レシピ名: 白菜の米糀ミルクスープ
- 調理時間: 15分
- エネルギー: 219kcal、塩分: 2.2g、糖質: 9.2g、食物繊維: 1.8g(1人分)
- 食材: 白菜(200g)、ベーコン(50g)
- 調味料: 米糀ミルク(150ml)、水(150ml)、オリーブオイル(大さじ1)、塩(小さじ1/2)、黒こしょう
- 作り方: 白菜とベーコンを炒め、水で煮て米糀ミルクと塩を加えて煮込む。最後に黒こしょうを振る。
- ポイント: 白菜はクタクタになるまで煮ると旨みがアップする。
白菜の米糀ミルクスープ

使用商品はこちら 白菜の米糀ミルクスープ 米糀ミルクとベーコンが白菜の旨みを引き立てる♪やさしいスープです。 プリント 調理時間 15分 エネルギー 219kcal 塩分 2.2g 糖質 9.2g 食物繊維 1.8g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー スープ 調理方法 煮る 炒める 食材 野菜 その他 材料(2人分) 具材 分量 白菜 200g ベーコン 50g 調味料 分量 プラス糀 米糀ミルク 150ml 水 150ml オリーブオイル 大さじ1 塩 小さじ1/2 黒こしょう 適量 作り方 ① 白菜の芯の部分、ベーコンは短冊切りにする。白菜の葉の部分はざく切りにする。 ② 鍋にオリーブオイルを熱し、ベーコン、白菜の芯の部分を炒める。油が回ったら分量の水を加え、フタをして白菜がクタクタになるまで煮込む。 ③ 「プラス糀 米糀ミルク」と塩を加えて軽く煮込み、お好みで黒こしょうを振る。 ワンポイントアドバイス 白菜がクタクタになるまで煮ることで旨みがアップします。 メニュー スープ 調理方法 煮る 炒める 食材 野菜 その他
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- この大豆のお肉の酢豚風のレシピは、糀を使ってコクと旨みを引き立てていてとても興味深いですね。大豆のお肉を使ったヘルシーなアレンジが施されている点も素晴らしいと思います。調理方法もシンプルで、誰でも挑戦しやすそうです。是非試してみたいレシピです。
- さつまいもの蒸しパンのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。糀のやさしい甘みが入っているのも興味深いです。さつまいものほっこりした食感と相まって、ほっとするおやつになりそうです。作ってみたいと思います!
- このきのこのポタージュのレシピは、米糀ミルクや糀甘酒など、独特な調味料を使用していて興味深いですね。きのこの旨みと糀の甘みが絶妙にマッチして、濃厚でコクのあるポタージュに仕上がりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このクリームシチューのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでヴィーガン向けのアレンジが施されていて興味深いですね。糀を使ったコクのある味付けも魅力的で、野菜やきのことの相性も良さそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたい料理の一つです。
- このレシピは、プラス糀を使った野菜の天ぷらでとてもユニークで興味深いですね。糀の風味が加わることで、きっと素晴らしい味わいになることが想像できます。揚げた野菜と甘こうじ香る天つゆの組み合わせも、食欲をそそります。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、大豆のお肉ミンチを使用したヘルシーでボリューミーな照り焼きハンバーグの作り方を紹介していますね。大豆のお肉ミンチを使うことで、肉の代わりになるだけでなく、栄養価も高くなりそうです。糀を使った甘辛い照り焼きソースも美味しそうで、食欲をそそりますね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- この大豆のお肉の牛丼風のレシピは、ヘルシーでありながらもお肉のような食感や味わいを楽しめる点が魅力的ですね。糀の甘辛だれが染み込んだ大豆のお肉ときのこ類が組み合わさって、ご飯との相性も良さそうです。作り置きにも向いているので、忙しい日にも便利に使えそうです。是非試してみたいレシピですね。
- にんじんドレッシングのレシピを見ると、糀の甘みと旨みが絶妙に組み合わさっていて、サラダや温野菜にぴったりの味わいそうですね。手軽に作れるのも嬉しいポイントです。野菜を美味しく食べるためのアイデアとして、このドレッシングを試してみたいと思いました。
- この和風ドライカレーのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでユニークな一品ですね。糀や甘酒など和風の調味料を使っているのも興味深いです。野菜たっぷりで栄養価も高そうですし、作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。












この白菜の米糀ミルクスープのレシピは、シンプルでありながらも栄養価が高そうですね。白菜の旨みを引き立てる米糀ミルクとベーコンの組み合わせも興味深いです。簡単に作れそうなので、試してみたいと思います。