簡単ミツカンレシピ！てりうまハンバーグの作り方- ハンバーグのたねを作る際に、合びき肉やたまねぎ、溶き卵、パン粉、牛乳、塩、こしょうなどを混ぜ合わせる。
- フライパンでハンバーグを焼き、カンタン酢としょうゆを加えてソースを作る。
- ハンバーグとソースを盛り付けて、グリーンカールレタスやミニトマトなどを添える。
- エネルギーは1人分で408kcalで、タンパク質や脂質、炭水化物、野菜量、食塩相当量が示されている。
てりうまハンバーグ
てりうまハンバーグ 調理時間 30分 エネルギー 408 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 ＜ハンバーグのたね＞ 合びき肉 ２００ｇ たまねぎ （みじん切り） １／２個 溶き卵 １／２個 パン粉 大さじ３ 牛乳 大さじ１ 塩 ひとつまみ こしょう 少々 サラダ油 小さじ１ ミツカン カンタン酢 適量（１００ｍｌ程度） しょうゆ 適量（小さじ１程度） ＜お好みの付け合わせ＞ グリーンカールレタス 適宜 ミニトマト 適宜 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １ボウルにパン粉を入れ、牛乳をしみ込ませる。それ以外の＜ハンバーグのたね＞の材料を加え、全て混ぜ合わせる。全体がなめらかになるまでよく混ぜる。２１を２等分する。小判型に形を整え、１ｃｍくらいの厚さにのばし、真ん中をくぼませる。３フライパンにサラダ油を中火で熱し、ハンバーグを焼く。片面に焼き目がついたら上下を返し、ふたをして弱火で火を通す。４余分な油をペーパータオルでふき取り、「カンタン酢」としょうゆを加え、中火で煮詰める。時々液をすくってかけながら、たれにとろみが出て茶色くなるまで煮詰める。５皿にハンバーグとソースを盛り付け、＜お好みの付け合わせ＞を添える。※写真は１人分です。※＜お好みの付け合わせ＞の栄養成分は含みません。 ミツカンメニューチームより 「カンタン酢」としょうゆで簡単にハンバーグソースが作れます！和風でさっぱりしつつも、やみつきになる味わいです！ 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 408kcal タンパク質 20.6g 脂質 23.8g 炭水化物 25.0g 野菜量 50.0g 食塩相当量 3.6g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23600
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このてりうまハンバーグのレシピは、カンタン酢としょうゆを使ったソースがポイントですね。和風のさっぱりした味わいが食欲をそそります。ハンバーグと一緒にグリーンカールレタスやミニトマトを添えて、彩りも良く楽しめそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいレシピですね。