手羽先のポン酢煮 レシピを紹介！キューピー3分クッキングで簡単調理- 手羽先のポン酢煮はさっぱりした味わいで食べやすい
- 手羽先の骨を抜くことで手で食べやすくなる
- 材料（2人分）に手羽先、ポン酢しょうゆ、酒、みりん、にんにく、ズッキーニが含まれる
- 手羽先を骨から取り除いて煮る工程が説明されている
手羽先のポン酢煮
手羽先のポン酢煮 ポン酢で煮ると味が決まりやすく、さっぱりしていて食がすすみます。手羽先の骨を抜くひと手間で、手を使わず、身も余すことなく食べられます。 エネルギー：358kcal ● 塩分：2.1g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年7月23日 講師 髙井英克先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1手羽先は関節のつなぎ目に包丁を入れて先を切り落とす。太い骨と細い骨の間の筋を切り、骨に沿って周囲の肉をはずし、骨をまわしながら引き抜く。 21を熱湯にさっとくぐらせて、冷水にとり水気をふく。 3ズッキーニはヘタを除き、縞目に皮をむいて2cm厚さの輪切りにする。 4鍋に分量の水、ポン酢しょうゆ、酒、みりん、つぶしたにんにく、手羽先、ズッキーニを入れる。落としぶたをして火にかけて煮立ったら弱火にし、鍋をときどき揺らしながら、煮汁が1/3量程度になるまで煮る。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このみそバタキャベツ肉じゃがのレシピは、肉じゃがの定番をみそバター味にアレンジした斬新なアイデアですね。キャベツのさっぱりとした食感が、肉じゃがに新しい風味を加えていそうで興味深いです。バターのコクとみその深い味が絶妙にマッチしていそうで、一度試してみたくなりました。
- このレシピは、シンプルな材料で作れる中華料理で、オイスターソースの風味が食欲をそそりますね。鶏肉とブロッコリーの組み合わせもヘルシーでバランスが良さそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日の夕食にぴったりですね。
- この牛ごぼうの里芋コロッケのレシピは、牛ごぼうの甘辛い具とねっとりした里芋が組み合わさっていて、とても美味しそうですね。揚げ焼きにしてカリッと揚げたコロッケは、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- このぶりカツタルタルのレシピは、サクサクの衣とジューシーなぶりの組み合わせが美味しそうですね。タルタルソースの爽やかな味もアクセントになりそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この炒り大豆とじゃこ、青菜のごはんのレシピは、シンプルでありながらも栄養豊富で美味しそうですね。炒り大豆とじゃこの香ばしさと、小松菜のシャキシャキ感が絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。節分で余った炒り大豆を活用するアイデアとしても素晴らしいです。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、手羽元と大根を梅昆布茶で煮るという斬新な組み合わせで、食欲をそそる一品ですね。手羽元に切り込みを入れるテクニックや、小松菜を使ったアクセントも素敵です。食べる直前に小松菜を加えることで、見た目にも華やかさが加わりそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
- 中華そばのレシピを読んで、手作りならではの素朴なおいしさが伝わってきますね。鶏だしや削りがつおなど、日本の味を感じさせる調味料が使われていて、食欲をそそられます。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたくなりました。
- たらとブロッコリーのフリットのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。衣の作り方もシンプルで、揚げるだけでサクサクの食感が楽しめそうです。ぜひ試してみたいです！
- ぶりしゃぶしゃぶのレシピは、旬のぶりを使って野菜と一緒に楽しむ料理ですね。ごまだれの風味が食欲をそそります。野菜とぶりを一緒に食べることで、ヘルシーで栄養満点の食事になりそうです。家族や友人と一緒に楽しんでみたいレシピですね。
- チーズプディングとミニトマトのシロップ漬けの組み合わせは、新鮮でユニークなアイデアだと思います。チーズの濃厚さとトマトの爽やかさが絶妙にマッチしていそうですね。作り方もシンプルで、手軽に挑戦できそうです。料理を楽しむことができそうなレシピですね。
手羽先のポン酢煮のレシピは、手羽先をポン酢で煮るというシンプルで美味しそうな料理ですね。手羽先の骨を抜く工程が少し手間がかかりそうですが、食べやすくなるのは嬉しいポイントです。ポン酢のさっぱりとした味付けが、食欲をそそります。作ってみたいレシピの一つです。