香味野菜たっぷり！ハウスレシピの北海道シチュー＜ビーフ＞を使ったトマトミートパスタの作り方

じっくり炒めた具材にビーフシチューのルウを溶かして 麺 パスタ（99） 調理時間 約40分 エネルギー 614kcal 食塩相当量 2.3g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料5人分 作り方 セロリは葉ごと細かくきざむ。にんじん、玉ねぎ、にんにくはみじん切り、トマトは１ｃｍ角に切る。 フライパンにオリーブ油、（１）のにんにくを入れて弱火で熱し、香りが出たら、セロリ、にんじん、玉ねぎを加えて中火でじっくり炒める。 油が全体にまわったら、弱火にして約１０分炒める。豚ひき肉、（１）のトマトを加えてさらに炒め、肉に火が通ったら水を加える。 沸騰したらいったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、トマトケチャップを加える。再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約５分煮込む。 スパゲッティは塩を加えた湯（分量外）で規定時間通りにゆでる。 （４）のフライパンに（５）のスパゲッティを加えてあえる。皿に盛り、粉チーズを振りかける。 一口メモ ＊香味野菜（セロリ、玉ねぎ、にんにくなど）をじっくり炒めることでコクを出します。＊作り方（４）でとろみの調整が必要な場合、スパゲッティのゆで汁を加えてもよいでしょう。 使用した商品 172g　北海道シチュー　＜ビーフ＞ 使用した商品のブランドサイト

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